Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Palermo, 90133, Italië - H-G6356

L'Ottava Nota

4.5
(603 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

L'Ottava Nota is gelegen in de historische Kalsa-wijk van Palermo, waar Siciliaanse erfgoed samensmelt met Spaanse culinaire invloeden. Onder leiding van Chef Vladimiro Farina creëert het restaurant een menu dat de balans tussen herinnering en creativiteit verkent door middel van seizoensgebonden ingrediënten. De keuken benadrukt contrasten in textuur en aroma, en mengt Mediterraanse smaken met persoonlijke interpretaties die zowel techniek als intuïtie uitdrukken. De eetruimte combineert modern ontwerp met natuurlijke materialen en zacht licht, waardoor een elegante ambiance ontstaat die geschikt is voor intieme diners en speciale evenementen. Verfijnde kleuren en zorgvuldig samengestelde details verbeteren de subtiele maar verfijnde sfeer. Het menu bevat creatieve Siciliaanse en Mediterraanse gerechten die seizoensgebonden evolueren, waaronder specialiteiten zoals Calamacco met fava bonenpuree en gefrituurde babyinktvissen, ceviche van gemarineerde zeevruchten met koriander en chili, en gnocchi gevuld met kalfskakenragout geserveerd met venkelroom. Andere hoogtepunten zijn Ombrina alla Wellington met paddenstoelen en lardo di Colonnata en Tournedos alle Nocciole met hazelnootcrème. De dessertselectie omvat een Limoncino samengesteld uit witte chocolade, citroencrème en basilicum. Proefmenu's zoals de Sette Note bieden een harmonieuze reis door land en zee.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Sette Note Tasting Menu

Sette Note Tasting Menu

prix fixe — Seven-course complete tasting menu balancing land and sea flavors
Sette Note Wine Pairing (4 glasses)

Sette Note Wine Pairing (4 glasses)

wine pairing — Wine pairing for 4 courses
Sette Note Verdi Tasting Menu (Vegetarian)

Sette Note Verdi Tasting Menu (Vegetarian)

prix fixe — Seven-course vegetarian tasting menu
Sette Note Wine Pairing (7 glasses)

Sette Note Wine Pairing (7 glasses)

wine pairing — Wine pairing for 7 courses
Sette Note Verdi Wine Pairing (7 glasses)

Sette Note Verdi Wine Pairing (7 glasses)

wine pairing — Wine pairing for 7 courses
Promo 15th Anniversary Tasting Menus

Promo 15th Anniversary Tasting Menus

prix fixe — Special 50% discount on tasting menus available only on January 15 and 16, 2026, excluding drinks
Sette Note Verdi Wine Pairing (4 glasses)

Sette Note Verdi Wine Pairing (4 glasses)

wine pairing — Wine pairing for 4 courses

Horeca

Mediterraans

Mediterraans

Gastronomisch

Gastronomisch

Veelgestelde vragen

Lokale Naboo-expertise voor Italië

Als accountmanager bij Naboo in Nederland ben ik er om u te ondersteunen bij het plannen van uw evenementen, ook als ze plaatsvinden in Italië. Ons lokale team garandeert een snelle en effectieve uitvoering, waarbij we gebruikmaken van ons uitgebreide netwerk van duizenden locaties en leveranciers, inclusief de unieke mogelijkheden van L'Ottava Nota. Met een krachtige focus op kwaliteit, bieden wij een zorgvuldig samengestelde shortlist met de juiste opties, terwijl we u begeleiden door het hele proces: van onderhandeling tot end-to-end coördinatie. Deze lokale aanpak minimaliseert risico’s en zorgt voor een optimale afstemming met alle stakeholders, zodat u met vertrouwen kunt plannen – ook in Italië. U bent op de Nederlandse Naboo-website en we staan klaar om uw zakelijke doelen te realiseren.

Lokale Naboo-expertise voor Italië

Veelgestelde vragen

L'Ottava Nota biedt een scala aan moderne faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder multifunctionele vergaderzalen, audiovisuele apparatuur en Wi-Fi. Daarnaast zijn er cateringopties beschikbaar voor zowel kleine als grote groepen, zodat u zich volledig kunt richten op uw bijeenkomst.

L'Ottava Nota is uitstekend bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Gelegen nabij belangrijke verkeersaders en met voldoende parkeerplaatsen, is het een ideale locatie voor zakelijke evenementen, inclusief deeldiensten voor vervoer uren.

De zalen in L'Ottava Nota kunnen verschillende groottes van groepen aan. De grootste zaal biedt plaats aan maximaal 200 gasten in theateropstelling, ideaal voor seminars en conferenties, terwijl kleinere zalen optimaal zijn voor breakout-sessies.

L'Ottava Nota beschikt over alle benodigde zakelijke infrastructuur, waaronder vergadertechnologieën zoals videoconferentie-alternatieven, projectoren en flip-overs. Daarnaast zijn er ruimtes voor netwerken en ontspanning, die de samenwerking tijdens evenementen bevorderen.

Het boekingsproces voor L'Ottava Nota is eenvoudig en efficiënt. Een zakelijk evenement kan worden gereserveerd via de officiële website, waar u ook informatie over beschikbaarheid en prijzen vindt. U kunt ook direct contact opnemen voor specifieke wensen of aanvullende vragen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

51 €

EXCL BTW/

persoon