Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Almansa, 02640, Spanje - H-G7916

Maralba

4.8
(1042 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Maralba, een twee-Michelinster restaurant in Almansa, Spanje, wordt geleid door chef Fran Martínez. De keuken biedt een creatieve interpretatie van Castiliaanse en Manchegse gerechten, verrijkt met mediterrane invloeden. De eetervaring is opgebouwd rond proeverijmenu's—'Esencia', 'Alma' en het 'Gran Menú de Fran Martínez'—bestaande uit meerdere halve porties, vervaardigd uit de versste marktingredienten. Ambachtelijk zuurdesembrood, in eigen huis gebakken, vergezelt de menu's om de regionale smaken en vakmanschap te benadrukken. Het restaurant omarmt een filosofie die traditie en innovatie in balans houdt, en de terroir van de regio uitdrukt door verfijnde culinaire technieken. Sommelier Cristina Díaz pareert deskundig wijnen om de ingewikkelde lagen van elk gerecht te versterken, en benadrukt de doordachte compositie van smaken. Maralba bevindt zich in een moderne, schone ruimte die serene uitzichten biedt die het Manchegse landschap met mediterrane ambiance combineren. De sfeer is kalm en intiem, wat een ontspannen maar verfijnde setting bevordert voor gasten om de zielvolle culinaire reis te verkennen die zich met elk gerecht ontvouwt.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
Restauratie beschikbaar
Menú ESENCIA

Menú ESENCIA

prix fixe — Half portions, includes appetizers, 2 individual starters, fish, meat, cheese dish, and 2 desserts. Bread included but no drinks.
Armonía de Vinos (wine pairing) for Menú ESENCIA

Armonía de Vinos (wine pairing) for Menú ESENCIA

prix fixe — Selected by sommelier Cristina Díaz.
Menú ALMA

Menú ALMA

prix fixe — Includes welcome appetizers, 6-course tasting menu, artisan cocktail and 2 desserts. Half portions, bread included, no drinks.
Gran Menú de Fran Martínez

Gran Menú de Fran Martínez

prix fixe — Includes welcome appetizers, 8-course tasting menu, artisan cocktail and 2 desserts. Half portions, bread included, no drinks.
Armonía de Vinos (wine pairing) for Menú ALMA

Armonía de Vinos (wine pairing) for Menú ALMA

prix fixe — Selected by sommelier Cristina Díaz.
Armonía de Vinos (wine pairing) for Gran Menú

Armonía de Vinos (wine pairing) for Gran Menú

prix fixe — Selected by sommelier Cristina Díaz.

Horeca

Mediterraans

Mediterraans

Gastronomisch

Gastronomisch

Veelgestelde vragen

Lokale Expertise in Spanje en Nederland

Als accountmanager bij Naboo in Nederland ben ik er om u gerust te stellen: wij hebben de lokale aanwezigheid die u nodig heeft, zelfs voor locaties zoals Maralba in Spanje. Ons lokale team beschikt over een uitgebreid netwerk, waardoor we snel en efficiënt kunnen reageren op uw wensen. Dankzij onze strategische relaties met duizenden leveranciers in Spanje en daarbuiten, kunt u vertrouwen op een shortlist van hoge kwaliteit en aantrekkelijke onderhandelingsvoordelen. Met end-to-end coördinatie en grondige risicobeperking zorgen we ervoor dat uw plannen soepel verlopen. Met Naboo heeft u de zekerheid van lokale support, terwijl we wereldwijd sourcen – wij zijn hier om uw stakeholders perfect in lijn te brengen met uw zakelijke doelen.

Lokale Expertise in Spanje en Nederland

Veelgestelde vragen

Maralba biedt diverse moderne faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder goed uitgeruste vergaderruimtes en een multifunctionele zaal. Deze ruimtes zijn uitgerust met audiovisuele technologie en snel internet, perfect voor presentaties en workshops.

Maralba is uitstekend bereikbaar met verschillende vervoersmiddelen. Het ligt op korte afstand van belangrijke snelwegen en heeft goede verbindingen met het openbaar vervoer, waardoor uw gasten gemakkelijk toegang hebben tot de locatie.

De maximale capaciteit van Maralba bedraagt tot wel 200 personen, afhankelijk van de opstelling van de ruimte. Dit maakt het een ideale locatie voor zowel kleine als grotere zakelijke bijeenkomsten.

Maralba beschikt over een solide zakelijke infrastructuur met moderne faciliteiten zoals projectoren, flip-overs en gratis WiFi. Bovendien is er een ondersteunend team aanwezig dat kan helpen bij het organiseren van uw evenement.

Het boekingsproces voor Maralba is eenvoudig en efficiënt. U kunt direct contact opnemen met onze evenementenafdeling via de website of telefoon, waarbij wij u begeleiden in elke stap om uw evenement succesvol te organiseren.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

85 €

EXCL BTW/

persoon

Ontdek onze bestemmingen

LocatiesTeambuildingRestaurantsHotelsSeminarsConference roomsVergaderruimtesAlle bestemmingen