Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Mogarraz, 37610, Spanje - H-G7355
Mirasierra
4.6
(3376 Reviews)
150 maximaal
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Restaurant Mirasierra in Mogarraz, Spanje, serveert sinds 1974 de regionale keuken van Salamanca. Oorspronkelijk opgericht als een klein etablissement, beslaat het nu vier generaties van familiaal eigendom, waarbij erfgoed wordt gecombineerd met moderne accenten. Het interieur is ingericht met antieke decoraties en borduurwerk, gekenmerkt door de sculptuur "Memorias de esta Tierra" van Florencio Maillo, die de lokale emigranten uit de jaren '60 eert.
Het restaurant bestaat uit drie met elkaar verbonden eetkamers die vol natuurlijk licht en vintage meubilair zijn, waaronder "La Salita," die regionale kunst tentoonstelt en uitzicht biedt op de Sierra de Bejar. Een buitenterras verlengt de eetervaring temidden van de frisse berglucht.
Het menu van Mirasierra richt zich op traditionele Salamanca-recepten met voornamelijk lokale ingrediënten. Vlees wordt gegrild boven eikenhouten kolen, een onderscheidende kookmethode die diepe smaak geeft. Handtekeninggerechten zijn onder andere Patatas Meneas, Limón Serrano, Gegrilde Morucha Rundvlees en Iberische Varkenswangen in tijm- en Oporto-saus. De keuken bereidt ook dagelijks kroketten en zeevruchtengerechten zoals kabeljauw in groene saus met garnalen en schelpen.
Herkend in de Michelin Gids, biedt het restaurant groepsmenu's en catering voor speciale evenementen, met de nadruk op authenticiteit en een zintuiglijke eetervaring.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menu Tradición
Set menu for two people, beverages not included
Horeca
Internationaal
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Mirasierra biedt een scala aan moderne faciliteiten, waaronder volledig uitgeruste vergaderzalen, een auditorium en ondersteunende technologie voor presentaties. Daarnaast zijn er mogelijkheden voor catering en een breed scala aan audiovisuele apparatuur, wat het uitermate geschikt maakt voor zakelijke evenementen.
Mirasierra is uitstekend bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Het ligt nabij belangrijke snelwegen en is goed verbonden met het lokale openbaar vervoersnetwerk, waardoor deelnemers vanuit verschillende delen van Spanje gemakkelijk kunnen komen.
De vergaderzalen in Mirasierra bieden flexibele capaciteiten, variërend van intieme bijeenkomsten tot grotere conferenties. Afhankelijk van de opstelling kunnen de zalen tot wel 300 deelnemers huisvesten, ideaal voor verschillende soorten zakelijke evenementen.
Mirasierra beschikt over een robuuste zakelijke infrastructuur, inclusief high-speed internet, conferentiefaciliteiten en professionele ondersteuning van het personeel. Dit zorgt ervoor dat uw evenement soepel verloopt en dat deelnemers optimaal gebruik kunnen maken van de geboden technologie.
Het boekingsproces voor Mirasierra is eenvoudig en transparant. U kunt direct via de website contact opnemen met ons team, dat u door het proces leidt, inclusief informatie over beschikbaarheid, tarieven en eventuele gewenste aanpassingen aan uw evenement.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
1 705 EUR
EXCL BTW/persoon