Restaurant
Toegang

Las Palmas de Gran Canaria, 35005, Spanje - H-G7345

Muxgo

4.4
(194 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Muxgo, gelegen in het Hotel Santa Catalina Royal Hideaway in Las Palmas de Gran Canaria, biedt een formele eetervaring die traditie met innovatie verenigt. Onder leiding van chef Borja Marrero, belichaamt het restaurant een toewijding aan duurzaamheid en lokale cultuur binnen een verfijnde sfeer in het stadscentrum. De keuken richt zich op creatieve, territoriale gerechten die uitsluitend zijn samengesteld uit producten van nul kilometer, ingekocht bij lokale leveranciers en van chef Marrero’s eigen ecologische boerderij. Deze aanpak legt de nadruk op de versheid en natuurlijke kwaliteit van de ingrediënten van de Canarische Eilanden, en herinterpreteert traditionele recepten met eigentijdse technieken om de rijke smaken en texturen van Gran Canaria te onthullen. Chef Borja Marrero, oorspronkelijk uit Tejeda, Gran Canaria, is opgeleid aan de Escuela de Hostelería Hofmann en deed ervaring op in gerenommeerde keukens zoals die van Ferrán Adriá en Arzak, evenals internationale ervaring in Mexico. Muxgo is geëvolueerd vanuit zijn eerdere duurzame project Texeda, en toont nu een duurzame gastronomie die in 2023 werd erkend met de eerste Groene Michelinster op de Canarische Eilanden en in 2024 met een Rode Michelinster voor zijn innovatie en lokale focus. Het restaurant integreert onderzoek en ethische productie om de lokale economie te ondersteunen en het culturele erfgoed te behouden.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Veelgestelde vragen

Lokale Naboo-aanwezigheid in Spanje voor uw zekerheid

Als uw accountmanager ben ik er om te benadrukken dat Naboo in Nederland beschikt over een sterk lokaal team dat met lokale leveranciers werkt, inclusief die in Spanje. Dit stelt ons in staat om u een uitstekende shortlist van duizenden locaties en partners te bieden, zoals onze mogelijkheden in Muxgo. Met onze wereldwijde sourcing ervaring garanderen wij een optimale combinatie van kwaliteit en snelheid. Onze lokale aanwezigheid zorgt voor onderhandelingsvoordelen en risicobeperking, terwijl wij de end-to-end coördinatie van uw projecten volledig op ons nemen. Het beste van alles is dat u kunt vertrouwen op de support van Naboo vanuit de Nederlandse Naboo-website.

Lokale Naboo-aanwezigheid in Spanje voor uw zekerheid

Veelgestelde vragen

Muxgo beschikt over moderne vergaderruimtes met audiovisuele apparatuur, gratis Wi-Fi en comfortabele werkplekken. De ruimtes zijn flexibel in te richten, waardoor ze geschikt zijn voor zowel kleine als grotere bijeenkomsten.

Muxgo is goed bereikbaar met het openbaar vervoer. Er zijn meerdere bus- en treinstations in de buurt, waardoor u eenvoudig vanuit diverse delen van Spanje kunt reizen. Bij de locatie zijn ook parkeermogelijkheden voor bezoekers met eigen vervoer.

Muxgo kan evenementen tot 200 personen accommoderen, afhankelijk van de opstelling van de ruimte. Dit maakt het ideaal voor zowel intieme vergaderingen als grotere presentaties en netwerkevents.

Muxgo biedt een uitstekende zakelijke infrastructuur, inclusief snelle internetverbindingen, indrukwekkende presentatiemiddelen en cateringsopties. Dit zorgt ervoor dat uw zakelijke evenementen soepel en professioneel verlopen.

Het boekingsproces voor Muxgo is eenvoudig en klantgericht. U kunt direct via onze website een afspraak maken of contact opnemen met ons team om uw wensen te bespreken en een offerte op maat te ontvangen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

1 364 €

EXCL BTW/

persoon

Ontdek onze bestemmingen

TeambuildingRestaurantsHotelsSeminarsConference roomsVergaderruimtesAlle bestemmingen