Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Lecce, 73100, Italië - H-G6314

Primo Restaurant

4.5
(323 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Primo Restaurant in Lecce, Italië, is een Michelin-sterrenlocatie die de mediterrane en hedendaagse keuken showcaseert. Onder leiding van Chef Solaika Marrocco opereert het restaurant al meer dan tien jaar op hetzelfde adres en heeft het een sterke verbinding met het lokale gebied gecultiveerd. Het menu weerspiegelt deze band door seizoensgebonden en marktdreven gerechten, waaronder een proeverijmenu ter gelegenheid van het 10-jarig bestaan dat de favoriete gerechten van klanten herinterpreteert, waarbij complexe bereidingen worden gecombineerd met delicate ingredientencombinaties. Gasten kunnen kiezen uit proeverijsequenties, een verrassingsmenu met zeven gangen en à la carte opties, met vegetarische menu's beschikbaar op verzoek en vooraf besteld. De eetzaal biedt een intieme sfeer waar witte muren samenkomen met stenen gewelven, terwijl een kenmerkende wijnshowcase de rode wijnen scheidt op een cortenwand en de witte wijnen in een heldere glazen koelkast. In de zomer biedt een hof met een tuin buitenzitplaatsen. Onder de kenmerkende specialiteiten zijn onder andere slakken met uiroom en laurierpoeder, kalfszwezerik met sinaasappelsaus en rauwe rode garnalen uit Gallipoli, rode mul met schelpdierreductie en gezouten citroen, gnocchi gevuld met mosselsap en lente-ui-bouillon, lingotti pasta met mul, koolraap en sterke ricotta, buik van speenvarken met tuinbonen en witloof, en Beluga-linzen met hazelnoten en mandarijn.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
10th Anniversary Tasting Menu

10th Anniversary Tasting Menu

tasting_menu — Seven-course tasting menu reflecting signature dishes from 10 years, no substitutions allowed
À La Carte - Three dishes

À La Carte - Three dishes

menu — Choice of three signature dishes; each additional dish costs €25
Vegetarian Tasting Menu

Vegetarian Tasting Menu

tasting_menu — Seven-course vegetarian tasting menu available upon request with 12/24 hours advance booking
See You At Our Place Surprise Menu

See You At Our Place Surprise Menu

tasting_menu — Seven-course surprise menu, vegetarian option available upon request with advance notice

Horeca

Mediterraans

Mediterraans

Gastronomisch

Gastronomisch

Veelgestelde vragen

Lokale Expertise in Italië voor Uw Event

Als accountmanager bij Naboo in Nederland weet ik hoe belangrijk het is om een solide lokale aanwezigheid te combineren met wereldwijde sourcing. Ons lokale team is er om u te ondersteunen bij het plannen van evenementen, zoals die bij het Primo Restaurant in Italië. Wij bieden niet alleen snelle toegang tot duizenden leveranciers maar ook uitstekende shortlistkwaliteit, wat zorgt voor de juiste keuze. Onze end-to-end coördinatie vertaalt zich in effectieve stakeholder-alignment en risicobeperking. Met onze regio-overstijgende connecties en lokale knowhow kunnen we de beste opties in Italië en daarbuiten voor u realiseren.

Lokale Expertise in Italië voor Uw Event

Veelgestelde vragen

Primo Restaurant beschikt over moderne faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder gratis wifi, audiovisuele apparatuur en flexibele ruimte-indelingen. De sfeervolle ambiance en professionele service maken het een ideale locatie voor vergaderingen, trainingen en conferenties.

Primo Restaurant is uitstekend bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Het ligt op korte afstand van belangrijke verbindingswegen en heeft voldoende parkeergelegenheid in de buurt, wat het voor uw gasten gemakkelijk maakt om de locatie te bereiken.

Primo Restaurant biedt ruimte aan groepen tot 100 personen, afhankelijk van de opstelling. Of u nu een intieme vergadering of een grotere bijeenkomst plant, de flexibele indelingen stellen ons in staat om aan uw specifieke wensen te voldoen.

Bij Primo Restaurant zijn diverse zakelijke infrastructuren aanwezig, waaronder projectoren, multifunctionele ruimtes en cateringopties die zijn afgestemd op uw behoeften. Ons team staat klaar om u te ondersteunen in de planning en uitvoering van uw event.

Het boekingsproces bij Primo Restaurant is eenvoudig en efficiënt. U kunt ons contactformulier op de website invullen of direct bellen om beschikbaarheid en voorwaarden te bespreken. Ons team zal snel reageren om uw wensen te bespreken en uw reservering te bevestigen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

63 €

EXCL BTW/

persoon