Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Madrid, 28016, Spanje - H-G7630

Sen Omakase

4.9
(163 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Sen Omakase dompelt gasten onder in de Japanse kunst, cultuur en gastronomie door middel van een verfijnde omakase-ervaring die de nadruk legt op sushi en Kaiseki-gerechten. Chef Steven Wu, opgeleid in Spanje en België en verfijnd onder meester-sushi-koks in Tokio en het met een Michelinster bekroonde Uosaburo in Kyoto, integreert traditionele technieken met lokale Spaanse ingrediënten. Deze mix eert het Japanse concept van Omotenashi, dat zich richt op oprechte gastvrijheid. Het menu bevat 30 tot 35 seizoensgebonden kleine hapjes die door de fasen Hashiri (begin van het seizoen), Shun (hoogseizoen) en Nagori (einde van het seizoen) voortschrijden, en de subtiele verschuivingen in de kwaliteit van ingrediënten belicht. Het drankprogramma van het restaurant omvat meer dan 250 wijnselecties van Bourgondië tot Japan, zorgvuldig samengesteld om de filosofie van de keuken aan te vullen. Sen Omakase heeft één Michelinster, wat zijn uitmuntendheid en zorgvuldige culinaire benadering weerspiegelt. De eetervaring ontvouwt zich over vier intieme kamers, wat een gefocuste setting biedt om elk zorgvuldig samengesteld gerecht te proeven. Dit restaurant is gespecialiseerd in een omakase-stijl die sushi- en Kaiseki-technieken in balans brengt en seizoensgebonden Japanse en lokale producten ondersteunt onder leiding van Chef Steven Wu.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Omakase Menu

Omakase Menu

tasting menu — Menu consists of 30-35 bites showcasing Japanese techniques and seasonality.

Horeca

Gastronomisch

Gastronomisch

Aziatisch

Aziatisch

Lokale Kracht in Spanje en Nederland

Als accountmanager bij Naboo ben ik trots op onze sterke lokale aanwezigheid in Nederland, wat ons in staat stelt om effectief samen te werken met talentvolle locaties zoals Sen Omakase in Spanje. Ons lokale team biedt onmiddellijke ondersteuning en toegang tot ons uitgebreide netwerk van duizenden leveranciers, zowel nationaal als internationaal. Dit betekent dat je kunt rekenen op hoogwaardige shortlists, snelle reactie en een end-to-end coördinatie die risico's minimaliseert en ervoor zorgt dat alle stakeholders op één lijn zitten. Op de Nederlandse Naboo-website vind je de expertise die je nodig hebt om succesvolle zakelijke evenementen te plannen, met een focus op kwaliteit en onderhandelingsvoordeel, ongeacht of je kiest voor Spanje of andere bestemmingen.

Lokale Kracht in Spanje en Nederland

Veelgestelde vragen

Sen Omakase beschikt over een stijlvolle en intieme ruimte die geschikt is voor zakelijke bijeenkomsten. De locatie is uitgerust met moderne audiovisuele apparatuur en biedt cateringopties die passen bij uw zakelijke evenement. Daarnaast zorgt het team ervoor dat alle faciliteiten klaar zijn voor een professionele sfeer.

Sen Omakase is gemakkelijk bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Gelegen in het hart van de stad, zijn er voldoende parkeermogelijkheden in de buurt. Daarnaast is het restaurant goed bereikbaar vanaf de belangrijkste vervoersknooppunten, waardoor uw gasten eenvoudig kunnen arriveren.

Sen Omakase biedt plaats aan maximaal 30 gasten in een intieme setting, perfect voor private dining of exclusieve zakelijke bijeenkomsten. Deze capaciteit zorgt ervoor dat u een persoonlijke en interactieve ervaring kunt creëren voor uw gasten, zonder afleiding van andere bezoekers.

Sen Omakase beschikt over een hoogwaardige zakelijke infrastructuur met goed functionerende Wi-Fi en moderne audiovisuele apparatuur. Dit stelt u in staat om presentaties te geven en gebruik te maken van digitale materialen tijdens uw evenement. Ons team staat klaar om u te ondersteunen bij alle technische behoeften.

Het boekingsproces voor evenementen bij Sen Omakase is eenvoudig en efficiënt. U kunt contact met ons opnemen via de website of telefonisch om uw gewenste datum en details te bespreken. Ons team zal u door het proces leiden en ervoor zorgen dat alles aan uw verwachtingen voldoet voor een geslaagd evenement.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

97 €

EXCL BTW/

persoon