Supernatural Food & Wine

SuperNatural Food & Wine is een buurtontbijt- en lunchlocatie en natuurlijke wijnwinkel in het centrum van Tampa. Het team bakt dagelijks verse zuurdesem-donuts in eigen huis en biedt op bestelling gemaakte ontbijtbroodjes, waaronder een Bacon, Egg & Cheddar dat publiekelijk werd geprezen door Alton Brown. Al vijf jaar opereert het bedrijf vanaf de hoek van N Franklin en E Polk, waar het een lokale aanhang heeft opgebouwd via gemeenschaps evenementen en speelse promoties zoals donuts eten wedstrijden. Een kleine wijnbibliotheek, omschreven als een “natuurlijke wijn bodega”, biedt flessen en gekoelde blikken te koop aan, en een cateringafdeling verzorgt ontbijt, lunch en donuts voor groepen met bestellingen beschikbaar via een online cateringportaal. De ruimte heeft de uitstraling van een klein, gezellig buurtrestaurant met iets beperkte zitplaatsen, een compacte balie en een afhaalindeling; de sfeer is casual, vriendelijk en gericht op de gemeenschap. De keuken richt zich op Amerikaanse ontbijt- en lunchklassiekers die in eigen huis worden bereid en het menu legt de nadruk op huisgemaakte items en toegankelijke, alledaagse voeding in plaats van formele dining. Specialiteiten zijn onder andere verse huisgemaakte zuurdesem-donuts, het Bacon, Egg & Cheddar ontbijtbroodje, het Italian Stallion broodje, huisgemaakte ontbijtbroodjes en een handgecursorende selectie van natuurlijke wijnen.