Sushi by Bou Albany

Sushi by Bou Albany biedt een omakase eetervaring in het centrum van Albany, gelegen in City Beer Hall aan Howard Street. De ruimte heeft bakstenen muren, groene leren banken, marmeren tafels en ingelijste kunst, wat zorgt voor een gezellige, speakeasy-geïnspireerde sfeer die geschikt is voor speciale gelegenheden en privé dining evenementen. De gehele locatie is de enige boekbare ruimte en biedt plaats aan maximaal 12 zittende gasten voor een formele omakase ervaring of tot 50 gasten voor een staande receptie. Gasten kunnen kiezen tussen een sessie van 60 minuten met een proeverij van 12 of 17 gangen, elk bereid door een bekwame chef in de traditie van de Japanse keuken. De ruimte is bijzonder geschikt voor intieme privé diners, zakelijke bijeenkomsten of feestelijke evenementen. De locatie beschikt over een drankvergunning tot middernacht en biedt alcoholische dranken aan. Geen alcohol van buitenaf of externe catering is toegestaan.