Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Jarandilla de la Vera, 10450, Spanje - H-G7413

Veratus

4.4
(396 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Veratus is een gastronomische gelegenheid gelegen in Jarandilla de la Vera, Cáceres, die zich richt op het tonen van de regionale keuken door middel van inheemse producten en lokaal ingekochte ingrediënten. Het restaurant past zijn menu's seizoensgebonden aan, afhankelijk van de beschikbaarheid op de markt, en biedt twee meer-gangen proeverijmenu's die uitsluitend aan de hele tafel worden geserveerd voor een consistente dining ervaring. De culinaire benadering mengt hedendaagse technieken met traditionele smaken, met de nadruk op nabijheid en authenticiteit. Kenmerkende gerechten zijn onder andere het Iberische eikelvoerham Montaraz, zelfgemaakte geiten-tasajo croquettes, herten tartaar met augurken, Acquavita zeebaars met citroen en tijm, geroosterd speenvarken met kastanjecategorie, geglaceerde wilde zwijnenwangen en gerijpte entrecote van rundvlees met aardappelen. Veratus heeft een Michelin-erkenning en een Repsol Zon, wat de culinaire standaarden onderstreept. De uitgebreide wijnkaart bevat selecties uit Extremadura, Ribera del Duero, Rioja en champagne, zorgvuldig samengesteld om het menu aan te vullen. Hoewel er geen specifieke vegetarische, veganistische of kindermenu's beschikbaar zijn, beheert het personeel nauwlettend allergieën en intoleranties. Reserveringen vereisen 24 uur van tevoren en een creditcardgarantie met vastgestelde annuleringsvoorwaarden.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
13-course tasting menu wine pairing

13-course tasting menu wine pairing

wine_pairing — Optional wine pairing for the 13-course tasting menu. IVA included.
8-course tasting menu wine pairing

8-course tasting menu wine pairing

wine_pairing — Optional wine pairing for the 8-course tasting menu. IVA included.
8-course tasting menu

8-course tasting menu

tasting_menu — Includes snacks, starters, fish, meat, dessert, and petit fours. IVA included.
13-course tasting menu

13-course tasting menu

tasting_menu — Includes snacks, starters, fish, meat, pre-dessert, dessert, and petit fours. IVA included.

Horeca

Gastronomisch

Gastronomisch

Veelgestelde vragen

Lokale Kracht in Spanje en Nederland

Als accountmanager bij Naboo kan ik met zekerheid zeggen dat wij lokaal actief zijn in Nederland, terwijl we ook wereldwijd sourcen, inclusief in Spanje. Ons toegewijde team in Nederland biedt een netwerk van betrouwbare leveranciers met duizenden locaties, waaronder de unieke Veratus. Dit stelt ons in staat om kwaliteit te waarborgen en te profiteren van onderhandelingsvoordelen die andere spelers in de markt wellicht niet kunnen bieden. Wij begrijpen het belang van snelle uitvoering, end-to-end coördinatie en risicobeperking voor uw projecten. Met onze dienstverlening via de Nederlandse Naboo-website ontvangt u niet alleen lokale support, maar ook de garantie van een sterke stakeholder-alignment passend bij uw zakelijke behoeften.

Lokale Kracht in Spanje en Nederland

Veelgestelde vragen

Veratus biedt een scala aan moderne faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder diverse vergaderruimtes, een auditorium en break-out ruimtes. Bovendien beschikken we over hoogwaardige audiovisuele apparatuur en gratis Wi-Fi, zodat uw evenement professioneel en efficiënt verloopt.

Veratus is uitstekend bereikbaar, zowel per auto als met het openbaar vervoer. Gelegen vlakbij belangrijke snelwegen en treinverbindingen, maken wij het makkelijk voor uw gasten om ons te bereiken, ongeacht hun vertrekpunt.

Bij Veratus kunnen we evenementen tot maximaal 500 gasten ontvangen, afhankelijk van de opstelling. Of u nu een klein teamvergadering of een groot congres plant, wij hebben de juiste ruimte voor uw behoeften.

Veratus is uitgerust met moderne zakelijke infrastructuur, inclusief snelle internetverbindingen, vergadertechnologie en ondersteunend personeel. Wij zorgen ervoor dat uw zakelijke evenement soepel verloopt met alle benodigde faciliteiten binnen handbereik.

Het boeken van een ruimte bij Veratus kan gemakkelijk online via onze website of door contact op te nemen met ons sales-team. Wij adviseren u graag over de beschikbare opties en helpen u bij het plannen van uw evenement op maat.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

97 €

EXCL BTW/

persoon

Ontdek onze bestemmingen

LocatiesTeambuildingVergaderruimteRestaurantsBarsHotelsVergaderruimtesSeminarsDestinationsAlle bestemmingen