Restaurant
Toegang

Neuzelle, 15898, Duitsland - H-D8387

Wilde Klosterküche

4.8
(199 Reviews)

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Wilde Klosterküche is een urban restaurant in Neuzelle dat sinds 2018 een seizoensgebonden, regionaal gewortelde keuken promoot. Het team combineert klassieke culinaire ambachtelijkheid met creativiteit onder een marktgedreven, farm-to-table filosofie, waarbij het nauwe banden onderhoudt met lokale boeren en de tuiniers van het Neuzelle-klooster en een aantal fruit en groenten zelf teelt. Het restaurant beschikt over erkenning in de Michelin Gids (Marktküche, Kreativ) en een Bib Gourmand. De eetkamer is een zorgvuldig samengestelde, moderne en gezellige toevluchtsoord met aandacht voor detail en een ongedwongen, gastvrije service. De keuken mengt klassieke technieken met marktgedreven seizoensgebonden gerechten die ingrediënten uit Brandenburg en Berlijn benadrukken en minimale verspilling bevorderen. Christian Bauer, een jonge chef-kok die na jaren van reizen terugkeerde naar zijn geboortegrond, is de chef-kok. De menu's wisselen tussen drie-, vijf- of zeven-gangen sequenties, met een vegan vijf-gangenmenu beschikbaar op afspraak; de onderneming heeft ook een dagelijkse winkel waar WKK Gin en kruidenzouten worden verkocht, serveert dagelijks zuurdesempizza, past whole-animal slagerij en in-house verwerking toe om een respectvolle en holistische benutting van ingrediënten te garanderen, werkt samen met regionale telers en biedt seizoensgebonden ervaringen aan zoals een wijn tuin en picknicks.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang
undefined
Veelgestelde vragen

Lokale Expertise in Duitsland en Nederland

Als accountmanager bij Naboo weet ik als geen ander hoe belangrijk lokale aanwezigheid is bij het organiseren van zakelijke evenementen. Hoewel onze focus zich ook uitstrekt naar hoogwaardige locaties zoals deze in Duitsland, blijft onze basis stevig geworteld in Nederland. Ons lokale team biedt u betrouwbare ondersteuning en een uitgebreid netwerk, zodat u kunt rekenen op snelle communicatie en efficiënte coördinatie bij elke stap van uw plannen. Met zorgvuldig geselecteerde locaties en leveranciers in Duitsland en daarbuiten, zorgen we voor een kwaliteitsshortlist die aan uw wensen voldoet. Dankzij onze wereldwijde sourcing heeft u toegang tot de beste opties, wat resulteert in kostenoptimalisatie en risicobeperking. Dit alles is mogelijk via de Nederlandse Naboo-website, waar we lokaal actief zijn en u ondersteunen bij het aligneren van alle stakeholders.

Lokale Expertise in Duitsland en Nederland

Veelgestelde vragen

Wilde Klosterküche biedt moderne vergaderzalen met uitzicht op de prachtige omgeving. De locatie is uitgerust met audiovisuele apparatuur, hoge snelheid internet, en flexibele opstelling opties, waardoor het ideaal is voor zowel kleine als grote zakelijke bijeenkomsten.

Wilde Klosterküche is uitstekend bereikbaar met de auto en ligt op korte afstand van de snelwegen. Voor zakelijke gasten is er voldoende parkeergelegenheid beschikbaar, en het openbaar vervoer stopt op loopafstand van de locatie.

Wilde Klosterküche kan tot 200 gasten verwelkomen voor een formele bijeenkomst of evenement. De flexibiliteit in de ruimte maakt het mogelijk om verschillende opstellingen te creëren die passen bij uw specifieke behoeften.

De locatie beschikt over een compleet uitgeruste kantoorruimte die ideaal is voor zakelijke presentaties en workshops. Daarnaast zijn er diverse breakout-ruimtes beschikbaar voor kleinere bijeenkomsten of teambuilding-activiteiten.

Het boekingsproces voor Wilde Klosterküche is eenvoudig en transparant. U kunt de beschikbaarheid van de ruimtes controleren via onze website en eenvoudig een offerte aanvragen. Ons team staat klaar om u bij elke stap te ondersteunen om uw evenement tot een succes te maken.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

51 €

EXCL BTW/

persoon

Ontdek onze bestemmingen

LocatiesTeambuildingRestaurantsHotelsSeminarsConference roomsVergaderruimtesBarsAlle bestemmingen