Restaurant
Toegang

Puerto Escondido, 71983, Mexique - H-H1710

Almoraduz

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Almoraduz is een restaurant van haute cuisine in Puerto Escondido, Oaxaca, opgericht in 2013 door Chef Quetzalcóatl Zurita en Chef Shalxaly Macías. De zaak eert zowel de traditionele als de hedendaagse culinaire technieken van Mexico, met een menu dat evolueert met de seizoenen en lokale biologische ingrediënten en de meest verse vis uit de Stille Oceaan van Mexico incorporeert. Chef Zurita is geïnspireerd door zijn culinaire wortels uit de Chatina-regio van Oaxaca en zijn formele opleiding aan het Culinair Instituut van Mexico en Pujol in Mexico-Stad. De keuken herleeft smaken uit zijn kindertijd en de lessen van zijn oppas, waarbij deze worden samengevoegd met avant-gardistische culinaire benaderingen. Almoraduz manifesteert een filosofie van koken als een levend wezen, waarbij verbindingen tussen mensen en plekken worden bevorderd door middel van voedsel. Het menu toont regionale ingrediënten samen met verschillende opties voor vlees, vis en vegetarisch. Dit wordt gecombineerd met een zorgvuldige selectie van mezcal en wijnen, wat elk gerecht en de culinaire ervaring in zijn geheel versterkt.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang

undefined

Veelgestelde vragen

Veelgestelde vragen

Almoraduz beschikt over moderne vergaderzalen, uitgerust met audiovisuele technologie en snelle internetverbindingen. Daarnaast zijn er verschillende ruimtes beschikbaar voor het organiseren van workshops, trainingen en netwerkbijeenkomsten.

Almoraduz is goed bereikbaar met het openbaar vervoer en ligt op een korte afstand van de belangrijkste snelwegen in de regio. Dit maakt het gemakkelijk voor uw gasten om de locatie te bereiken, zowel vanuit de nabijgelegen steden als vanuit de luchthavens.

Almoraduz kan tot 200 personen ontvangen voor verschillende soorten evenementen, waaronder conferenties, seminars en sociale bijeenkomsten. De flexibele indeling van de zalen zorgt ervoor dat u de ruimte kunt optimaliseren voor uw specifieke behoeften.

Almoraduz biedt een sterke zakelijke infrastructuur met hoogwaardige internetverbindingen, technische ondersteuning en koffie- en eetfaciliteiten. Dit zorgt ervoor dat uw evenement soepel verloopt en dat uw gasten optimaal kunnen profiteren van de aangeboden diensten.

Het boekingsproces voor Almoraduz is eenvoudig en efficiënt. U kunt contact opnemen met ons team via de website of telefoongesprek, waar we u kunnen helpen met beschikbaarheid, offertes en specifieke wensen voor uw evenement.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

3 977 EUR

EXCL BTW