Andia Paris

Andia Paris ligt in het hart van het 16e arrondissement en biedt een frisse en exotische culinaire ervaring geïnspireerd door Latijns-Amerika. Het menu strekt zich uit van de Andes tot de Amazone jungle en de Caribische kust van Mexico, met gegrild vlees, Andia-rollen, rauwe en gemarineerde gerechten, evenals een arroz misti bereid op de manier van Lima. Het restaurant eert de nikkei en andes smaken, waardoor een onderscheidende fusie van smaken ontstaat. Het grandioze interieur dompelt gasten onder in een natuurlijke omgeving die is ontworpen om een gevoel van ontsnapping binnen de stad op te roepen. De buitenruimtes omvatten een aangelegde patio met uitzicht op buitenkeukens en seizoensgebonden tuinen die een geïsoleerde atmosfeer bieden, beschermd tegen de zon en nieuwsgierige blikken. De multisensorische ervaring van Andia combineert smaak met visueel ontwerp, aroma's en een exclusieve muzieknoc. Zodra de nacht valt, roept het cocktailprogramma de Caribische en Latijns-Amerikaanse sfeer op met zorgvuldig samengestelde dranken geïnspireerd door Venezuela, Puerto Rico, Jamaica en Brazilië. De zondagse brunch biedt een genereus buffet met iconische gerechten geïnspireerd door de Andes en entertainment voor kinderen op de bovenverdieping. Het etablissement biedt ook ruimte voor privé-evenementen met op maat gemaakte ervaringen.