Restaurant
Toegang
Santander, 39003, Spanje - H-G7321
Bodega del Riojano
4.4
(5574 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
La Bodega del Riojano is een traditionele bodega gelegen in het centrum van Santander, Spanje, met oorsprong die teruggaat tot 1940. De keuken is geïnspireerd op Cantabrische en Riojaanse tradities, met de nadruk op verse marktingrediënten en recepten die de warmte van huisgemaakte maaltijden oproepen. Kenmerkende gerechten zijn Pisto con papada ibérica y huevo frito, een stevige stoofpot die emblematisch is voor de Noord-Spaanse keuken; Bacalao laminado con salsa de tomate, met verse Cantabrische kabeljauw in een uitgebalanceerde tomatensaus; en Steak tartar de la Bodega del Riojano, die de smaken van rustieke stoofschotels combineert met verfijnde technieken.
De eetruimte toont een unieke mix van geschiedenis en kunst, met wijnvaten die zijn omgevormd tot doeken door gerenommeerde kunstenaars, wat het Museo Redondo vormt. Dit levende museum toont meer dan zestig geschilderde deksels van vaten, samen met foto’s en antieke keukengerei die de evolutie van de zaak vertellen. Zachte verlichting, blootgestelde houten balken en de geur van wijn creëren een intieme en tijdloze sfeer in het hart van Santander.
De zorgvuldig samengestelde wijnkelder van het restaurant benadrukt Rioja en nationale selecties, met goed passende aanvullingen voor de traditionele gerechten. La Bodega del Riojano ontving erkenning met één Sol in de Repsol-gids van 2022, wat de culinaire importantie bevestigt.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Bodega del Riojano biedt een unieke ambiance met moderne vergaderfaciliteiten. Er zijn verschillende ruimtes beschikbaar voor bijeenkomsten, inclusief audiovisuele apparatuur en Wi-Fi. Daarnaast kunnen cateringsopties op maat worden aangeboden om aan de wensen van uw zakelijke evenement te voldoen.
Bodega del Riojano is gunstig gelegen in het hart van Spanje en is gemakkelijk bereikbaar per vliegtuig, auto of openbaar vervoer. De dichtstbijzijnde luchthavens hebben verbindingen met verschillende Europese steden, en er zijn voldoende parkeermogelijkheden voor bezoekers die met de auto komen.
Bodega del Riojano kan evenementen huisvesten voor groepen van uiteenlopende groottes. De maximale capaciteit voor een zittend diner bedraagt ongeveer 120 personen, terwijl de ruimte voor recepties tot 180 gasten kan ontvangen. Dit maakt het een ideale locatie voor zowel kleine als grotere zakelijke bijeenkomsten.
Bodega del Riojano is uitgerust met moderne technologieën zoals snelle internetverbindingen en audiovisuele apparatuur, wat het perfect maakt voor presentaties en videovergaderingen. Daarnaast zijn er mogelijkheden voor projectoren, schermen en andere faciliteiten om uw evenement professioneel te ondersteunen.
Het boekingsproces voor Bodega del Riojano is eenvoudig en transparant. U kunt een aanvraag indienen via de website of contact opnemen met het team voor meer informatie. Na uw aanvraag ontvangt u een bevestiging en kunnen eventuele aanpassingen besproken worden om ervoor te zorgen dat uw evenement aan al uw verwachtingen voldoet.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
28 EUR
EXCL BTW