Restaurant
Toegang
Castiglion del Bosco, 53024, Italië - H-G6749
Campo del Drago
4.6
(36 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Ristorante Campo del Drago is gelegen binnen Castiglion del Bosco, een 800 jaar oud landgoed genesteld in de Val d’Orcia in Toscane, een UNESCO Wereld Erfgoedlocatie. Het restaurant richt zich op hedendaagse Toscaanse keuken die traditie en innovatie met elkaar verbindt, en maakt daarbij sterk gebruik van verse, biologische producten die in de eigen tuin van het landgoed worden verbouwd, naast zorgvuldig geselecteerde regionale ingrediënten.
Uitvoerend Chef-kok Matteo Temperini leidt de keuken in het creëren van levendige gerechten die de seizoensgebonden beschikbaarheid weerspiegelen, zoals geroosterde postduif met wortels en selderij of mediterrane zeegarnalen met jeneverbes en grapefruitkaramel. De patisserie selectie, gemaakt door uitvoerend patissier Michael Boivin, omvat Franse technieken verrijkt met biologische producten van het landgoed.
Gasten genieten van deze creaties in een verfijnde maar gastvrije setting die een intieme en evocatieve eetervaring bevordert. Onder de leiding van Chef Temperini en Chef-kok Daniele Bianco biedt Campo del Drago een reis door de gastronomische cultuur van Toscane, versterkt door de diepe verbinding van het landgoed met het land en de gemeenschap.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Veelgestelde vragen
Campo del Drago biedt moderne vergaderzalen uitgerust met audiovisuele apparatuur, snelle internetverbinding en comfortabele zitplekken. Daarnaast zijn er verschillende breakout-ruimtes en cateringopties beschikbaar, waardoor het een ideale locatie is voor zowel kleine als grote zakelijke evenementen.
Campo del Drago is goed bereikbaar via luchthavens zoals Bologna en Florence, met vervolgens een combinatie van trein- en autovervoer. Er zijn frequent verbindingen vanuit de belangrijkste Europese steden, zodat uw gasten eenvoudig de locatie kunnen bereiken.
De capaciteit van Campo del Drago varieert afhankelijk van de opstelling van de ruimte. Voor conferenties kunnen er tot 200 personen worden ontvangen, terwijl voor meer intieme zakelijke bijeenkomsten kleinere zalen beschikbaar zijn met een capaciteit van 20-50 personen.
Campo del Drago beschikt over alle noodzakelijke zakelijke infrastructuur, waaronder Wi-Fi, printerfaciliteiten en ondersteuning bij evenementenplanning. Bovendien zijn er professionals aanwezig die kunnen helpen met technische opstellingen en logistiek, zodat uw evenement soepel verloopt.
Het boekingsproces voor Campo del Drago is eenvoudig en efficiënt. U kunt online een aanvraag indienen via onze website of direct contact opnemen met ons team. We zijn er om u te ondersteunen bij elke stap, van het reserveren van de ruimte tot het organiseren van aanvullende diensten.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
51 EUR
EXCL BTW