Restaurant
HERSTELLING
Toegang

Tulum, 77760, Mexique - H-H1686

Cetli

Sommige informatie is automatisch vertaald.

Het woord van de partner

Cetli is een restaurant dat erkend is door de Michelin-gids in de categorie Bib Gourmand, gevestigd in het hart van Tulum, Mexico. Georganiseerd door Gourmet Mexico als een van de vijf beste restaurants op nationaal niveau, biedt het een verfijnde culinaire reis door de rijke tradities van Mexico. De keuken eerbiedigt anciënte technieken en authentieke smaaksensaties, en presenteert klassieke gerechten met een gourmet-twist. Opmerkelijk is dat de chiles en nogada het hele jaar door worden geserveerd, samen met specialiteiten zoals de gevulde chile poblano met huitlacoche en de kippendij opgerold met banaan in zwarte mole-saus. De atmosfeer van het restaurant combineert traditionele decoratie, evocatieve geuren en een warme omgeving om de gasten volledig onder te dompelen in de culturele wortels van Mexico. Elk detail, van ambachtelijke cocktails tot de presentatie, verbetert de algemene sensorische ervaring, verbonden de gasten met het culinaire patrimonium van het land. De keuken van Cetli benadrukt regionale ingrediënten en creatieve kooktechnieken die levens geven aan historische Mexicaanse recepten. Hun menu bevat regionale pompoen gevuld met groenten en chaya, enchiladas met kippenvlees of kaas met groene amandelmole, en kipfilet gevuld met chaya en nopaljam, allemaal die een verfijnde benadering van de culinaire ziel van Mexico demonstreren.

De kenmerken

Restaurant

Restaurant

Toegang

undefined

Restauratie beschikbaar
Chiles en Nogada

Chiles en Nogada

Year-round availability
Xonotli

Xonotli

Spinach, diced tomatoes, pecan, queso fresco, prosciutto, lime drops
Lalaxtli

Lalaxtli

Spinach, grapefruit, orange, tangerine, sliced apple, plum, black and white sesame seeds
Pachiuki

Pachiuki

Poblano pepper stuffed with huitlacoche, corn kernels, pumpkin blossom, red peanut mole sauce
Ayotli

Ayotli

Regional pumpkin stuffed with sautéed vegetables and chaya, roasted tomato sauce with epazote, sesame seeds
Ixoxoctic

Ixoxoctic

Chicken or cheese enchiladas, green almond mole sauce, sour cream, sesame seeds
Metztli

Metztli

Chicken breast roll stuffed with plantain, black mole sauce, sour cream, sesame seeds
Potosi

Potosi

Chicken breast roll stuffed with chaya, cactus fruit jam

Horeca

Mexicaans

Mexicaans

Veelgestelde vragen

Cetli biedt een verscheidenheid aan moderne faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder goed uitgeruste vergaderruimtes, presentatieapparatuur en snelle internetverbindingen. Daarnaast zijn er cateringopties beschikbaar die kunnen worden afgestemd op uw specifieke behoeften, en biedt de locatie een inspirerende omgeving die creativiteit bevordert.

Cetli is uitstekend bereikbaar, gelegen nabij de belangrijkste verkeersaders en op korte afstand van de internationale luchthaven. Gasten kunnen eenvoudig gebruikmaken van taxi's of private shuttle services, en er zijn voldoende parkeermogelijkheden voor degenen die met eigen vervoer komen. Dit maakt het ideaal voor internationale zakelijke evenementen.

Cetli kan een verscheidenheid aan evenementen hosten, van intieme vergaderingen tot grotere conferenties. De unieke ruimtes van Cetli kunnen tot 150 gasten comfortabel herbergen, waardoor het een flexibele optie is voor verschillende soorten zakelijke bijeenkomsten, workshops, en presentaties.

Cetli is uitgerust met een uitstekende zakelijke infrastructuur, waaronder high-speed wifi, audiovisiuele apparatuur en diverse vergaderfaciliteiten. Daarnaast biedt de locatie ondersteuning van professioneel personeel voor al uw technische en organisatorische behoeften, zodat u zich kunt concentreren op uw evenementen.

Het boekingsproces bij Cetli is eenvoudig en klantgericht. U kunt contact opnemen via de website of telefonisch om uw wensen te bespreken, waarna u een voorstel ontvangt dat past bij uw behoeften. Na goedkeuring wordt uw evenement veilig gereserveerd, en kunt u rekenen op ondersteuning van het team om elk detail te verzorgen.

Gratis offerte

Type evenement
Datum

Vanaf

2 841 EUR

EXCL BTW