Charley’s Steak House-Orlando, FL

Charley’s Steak House is gelegen aan de bekende International Drive in Orlando, een drukke omgeving die bekend staat om zijn entertainment en eetgelegenheden. Opgericht in 1992 en in familiebezit van de familie Woodsby, heeft het restaurant een reputatie opgebouwd door zich te richten op rundvlees van hoge kwaliteit en zorgvuldige bereidingsmethoden. Het etablissement is gespecialiseerd in USDA Prime en Choice Angus rundvlees afkomstig van driejarige stieren, waarbij elke steak tussen de vier en zes weken gerijpt en dagelijks met de hand gesneden wordt door het managementteam.

De steaks worden gegrild boven een vuur van Florida citrus- en eikenhout op 1.200º, een techniek die een onderscheidende smaak geeft. De interieur ambiance combineert luxe elementen met uitnodigende warmte, met rijke houten accenten en een levendige sfeer. Daarnaast biedt Charley’s buiten dineren op een ruim terras, zodat gasten kunnen genieten van de Florida-bries tijdens het eten.

Charley’s Steak House heeft ook een uitgebreide wijnkaart met bijna 1.000 keuzes, erkend door onderscheidingen zoals de "Best of Award of Excellence" van Wine Spectator, DiRōNA, en de "Best Steak House" van Orlando Magazine. Het etablissement staat bekend om het leveren van attente service naast zijn culinaire aanbiedingen, waardoor het een opmerkelijke eetgelegenheid in Orlando is.