Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Málaga, 29007, Spanje - H-G7829
Clómada
4.8
(148 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Clómada Restaurante is het nomadische culinaire project van Claudine Paulson, een voormalige professionele tennisser uit Ecuador die chef-kok is geworden. Claudine heeft getraind in gerenommeerde keukens zoals Zuberoa en Akelarre en leidde de keuken van José Carlos García voordat ze Clómada oprichtte in het historische centrum van Málaga. Het menu biedt zorgvuldig samengestelde à la carte opties naast een proeverijmenu van €95 per persoon, met een optionele wijnarrangement voor €70, dat Claudine's diverse internationale invloeden weerspiegelt.
Het restaurant bevindt zich in een afgelegen ruimte ontworpen door de Ecuadoriaanse creatieve studio's PCDO en Amperson, die een intieme en verfijnde sfeer biedt door middel van artistieke staging. Claudine’s achtergrond omvat hospitality studies in de VS en masterdiploma's in geavanceerde kookkunst, patisserie en gastronomisch management en innovatie. Deze basis ondersteunt een moderne, innovatieve benadering van de internationale keuken die de culinaire reizen van haar professionele carrière belichaamt.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar

Tasting Menu
prix fixe

Wine Pairing
optional — Optional pairing for the tasting menu
Horeca

Internationaal
Veelgestelde vragen
Clómada biedt een scala aan moderne faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder vergaderzalen uitgerust met audiovisuele technologie, snelle internetverbindingen en comfortabele werkruimte. Daarnaast zijn er cateringopties beschikbaar voor vergaderingen en evenementen, waardoor het een ideale locatie is voor diverse zakelijke bijeenkomsten.
Clómada is uitstekend bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. De locatie ligt dicht bij belangrijke snelwegen en er zijn voldoende parkeermogelijkheden voor bezoekers. Ook zijn er directe verbindingen met het lokale openbaar vervoer, wat het voor gasten makkelijk maakt om de locatie te bereiken.
In Clómada kan men evenementen organiseren met een capaciteit variërend van kleine vergaderingen tot grotere conferenties. Afhankelijk van de zaalindeling biedt Clómada ruimte voor tot wel 200 personen, wat het geschikt maakt voor zowel intieme als grotere zakelijke evenementen.
Clómada beschikt over een uitstekende zakelijke infrastructuur, inclusief volledig uitgeruste conferentiezalen, werkruimten en een business center. Daarnaast zijn er diverse ondersteunende diensten beschikbaar, zoals print- en kopieerdiensten, waardoor het een handige plek is voor zakelijke evenement planners.
Voor het boeken van een evenement in Clómada kunt u eenvoudig contact opnemen via onze website of telefonisch. Ons team staat klaar om u te helpen met het plannen van uw evenement en zal u begeleiden door het boekingsproces om ervoor te zorgen dat alles naar wens verloopt.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
1 364 EUR
EXCL BTW