Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Caltignaga, 28010, Italië - H-G5483
Cravero - Osteria Contemporanea
100 maximaal
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Cravero Osteria Contemporanea, opgericht in 1984 door chef Gianpiero Cravero in Caltignaga, Italië, biedt een hedendaagse herinterpretatie van de traditionele Piëmontese keuken. Het restaurant onderging in 2019 een grondige herstyling en nam de huidige naam aan om de fusie van lokaal erfgoed en moderne culinaire benadering te weerspiegelen, geworteld in de familietraditie van Cravero die teruggaat tot 1955.
De keuken benadrukt seizoensgebonden en lokale producten uit Novara, waaronder salumi, Gorgonzola, Toma-kazen en kenmerkende gerechten zoals salam d’la duja, Fidighin, Paniscia, Tapulone en verse zelfgemaakte pasta. De wijnkaart legt de nadruk op lokale selecties en champagne, aangevuld met een kurkoptie waarmee gasten hun eigen flessen mee kunnen nemen.
Het interieur van het restaurant mengt een verfijnde stijl geïnspireerd door de jaren '50 met oker- en ottanio-tinten, geometrische wallpapers, fluweel en houten meubels. De eetruimtes omvatten een hoofdruimte en een privé salon met uitzicht op de tuin, waar tijdens de warme seizoenen buiten evenementen plaatsvinden. Cravero Osteria biedt ook accommodatie voor privé- en bedrijfs evenementen met op maat gemaakte menu's en wijnarrangementen, ondersteund door de culinaire expertise van chef Cravero en zijn team. Het aangrenzende Cravero Rooms hotel biedt logement, terwijl een bezorgservice seizoensgebonden à la carte opties en complete menu's voor vieringen aanbiedt, naast professionele cateringdiensten op locatie.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Coperto and water
Light Lunch
set_menu — Includes small appetizer and main dish or first course plus dessert from Convivium menu
Coffee with biscuits
Dessert of the day
Glass of wine or Menabrea beer (33cl)
Diritto di Tappo (corkage fee)
Valid only if the bottle is not already in the restaurant's cellar
Horeca
Internationaal
Gastronomisch
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Cravero - Osteria Contemporanea biedt diverse faciliteiten die ideaal zijn voor zakelijke evenementen, waaronder moderne audiovisuele apparatuur, gratis Wi-Fi en comfortabele vergaderzalen. Daarnaast hebben we een professioneel team dat ondersteuning biedt bij het organiseren van uw evenement.
Cravero - Osteria Contemporanea is uitstekend bereikbaar met het openbaar vervoer. Het ligt in de nabijheid van verschillende bus- en tramhaltes, waardoor uw gasten gemakkelijk kunnen arriveren. Ook zijn er voldoende parkeermogelijkheden in de buurt.
De capaciteiten van Cravero - Osteria Contemporanea variëren afhankelijk van de opstelling. U kunt tot 100 gasten verwelkomen voor een zittend diner en tot 150 voor een staande receptie. Dit maakt het een uitstekende keuze voor zowel kleine als middelgrote evenementen.
Cravero - Osteria Contemporanea is uitgerust met een solide zakelijke infrastructuur, inclusief een snel internetverbinding en vergaderfaciliteiten. Bovendien zijn er mogelijkheden voor catering en kan het interieur aangepast worden aan uw specifieke behoeften.
Het boekingsproces bij Cravero - Osteria Contemporanea is eenvoudig en efficiënt. U kunt een aanvraag indienen via onze website of contact met ons opnemen. Ons team zal snel reageren en samen met u de details van uw evenement bespreken om ervoor te zorgen dat alles naar wens verloopt.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
51 EUR
EXCL BTW