Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Reus, 43201, Spanje - H-G7940
Ferran Cerro
4.5
(1074 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Ferran Cerro is een vooraanstaand restaurant gelegen in Reus, Spanje, dat avant-garde keuken aanbiedt die op meesterlijke wijze smaken en texturen mixt. Opgericht door chef-kok Ferran Cerro, geboren in 1988 in Reus, weerspiegelt het etablissement zijn uitgebreide culinaire achtergrond, gevormd door training sinds 2004 en ervaring in de opmerkelijke keukens van Spanje, zoals El Celler de Can Roca, Arzak, Sant Pau van Carme Ruscalleda, de keuken van Sergi Arola en de keuken van Nandu Jubany.
Sinds de opening van zijn zelfgenoemde restaurant in 2017 is Ferran Cerro gegroeid van een kleine ruimte naar een grotere locatie op Pl. del Castell in 2020, begeleid door een toegewijd team. De filosofie van het restaurant richt zich op verse en seizoensgebonden ingrediënten die op bestelling worden bereid, waarbij creativiteit in balans wordt gebracht met traditionele invloeden. Het biedt meer-gangenmenu's te beginnen met welkomstsnacks, gevolgd door een keuze uit twee voorgerechten, hoofdgerechten waaronder vis, vlees of rijst, en desserts vergezeld van petit fours.
De culinaire excellentie van Ferran Cerro heeft hem erkenning opgeleverd, zoals een constante Michelin vermelding voor het gerecht sinds 2020 en meerdere Repsol Zon prijzen. Kenmerkende gerechten zijn onder meer steak tartare met geheime marinade en gegrilde marktvis, die de innovatieve, maar gewortelde benadering van het restaurant benadrukken.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar

Menu S (Lunch)
prix fixe — Includes snack, 1 starter, 1 main (fish, meat or rice), and 1 dessert; drink not included; available Tuesday to Friday lunch; full table service

Menu M
prix fixe — Includes welcome snacks, 2 starters, 1 main (fish, meat or rice), 1 dessert, petit fours; drink not included; full table service

Menu L
prix fixe — Includes welcome snacks, 2 starters, 2 mains (fish, meat or rice), 2 desserts, petit fours; drink not included; full table service

Drink gift voucher
Can be purchased in multiple of 20 EUR; intended to cover drinks or extras alongside meals
Horeca

Gastronomisch
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Ferran Cerro biedt een scala aan faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder moderne vergaderzalen, audiovisuele apparatuur en snelle wifi-verbinding. Daarnaast zijn er ook cateringopties beschikbaar om aan de behoeften van uw gasten te voldoen.
Ferran Cerro is gunstig gelegen en goed bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Er zijn voldoende parkeermogelijkheden in de nabije omgeving, waardoor het eenvoudig is voor gasten om de locatie te bereiken.
Ferran Cerro beschikt over meerdere vergaderruimtes met een flexibele indeling, met capaciteit voor groepen van 10 tot 200 personen. Dit maakt het een ideale locatie voor zowel kleine bijeenkomsten als grotere evenementen.
Ferran Cerro is uitgerust met de nieuwste technologieën en zakelijke infrastructuur, zoals video conferencing faciliteiten, projectoren en whiteboards. Deze voorzieningen zijn ontworpen om uw zakelijke evenementen soepel en efficiënt te laten verlopen.
Het boekingsproces voor Ferran Cerro is eenvoudig en transparant. U kunt een aanvraag indienen via de website, waarna ons team contact met u opneemt om de details te bespreken en een offerte op maat te maken.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
108 EUR
EXCL BTW