Restaurant
Toegang
New Orleans, 70130, Verenigde Staten - H-D9905
Herbsaint
4.6
(1804 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Chef Donald Link's Herbsaint Bar en Restaurant, opgericht in 2000 aan de historische St. Charles Avenue, is de vlaggenschip van de Link Restaurant Group en een langdurige eetlocatie in New Orleans. Erkenningen zijn onder andere een James Beard Award (Beste Chef: Zuid, 2007), Times-Picayune 10 Beste sinds 2003, erkenning door Eater National als "De Beste Restaurants in Amerika," opname in Nation’s Restaurant News’ Fine Dining Hall of Fame en de Top 50 van Gourmet Magazine.
Herbsaint biedt een intieme, op gastvrijheid gerichte eetruimte met een levendige bar, een patio voor wandelende gasten die weerafhankelijk is, en een semi-prive eetkamer voor speciale bijeenkomsten; de sfeer is klassiek New Orleans—verfijnd maar gastvrij.
De keuken ontwikkelt nauwe relaties met lokale boeren en vissers om hedendaagse, seizoensgebonden Frans-Zuidelijke gerechten te produceren met elementen van de rustieke Italiaanse keuken. De filosofie is gericht op seizoensgebondenheid, duurzaamheid en regionale inkoop, met lokale producten en duurzaam gevangen zeevruchten en vlees; het menu gaat gepaard met een eclectische, zorgvuldig samengestelde wijnkaart en een wijnprogramma dat de voorkeur geeft aan gebalanceerde wijnen die een gevoel van plek uitdrukken en vaak afkomstig zijn van kleine of duurzaam denkende producenten.
Chef de Cuisine Tyler Spreen geeft leiding aan de keuken.
Specialiteiten zijn onder andere donkere roux gumbo, eendconfit met dirty rice en citrus gastrique, en seizoensgebonden Frans-Zuidelijke gerechten met rustiek Italiaanse invloeden.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Herbsaint biedt een scala aan zakelijke faciliteiten, waaronder vergaderruimtes met moderne technologie, gratis Wi-Fi en cateringopties. De inrichting is professioneel en geschikt voor zowel kleine als grotere groepen, waardoor het ideaal is voor zakelijke evenementen.
Herbsaint is goed bereikbaar vanuit het centrum met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Er zijn meerdere bus- en tramhaltes in de buurt, evenals parkeeroptions voor bezoekers die met de auto komen.
Herbsaint kan evenementen organiseren voor maximaal 150 personen, afhankelijk van de opstelling van de ruimte. De flexibele indelingen maken het mogelijk om zowel kleine als grotere evenementen aan te passen aan uw wensen.
Bij Herbsaint kunnen diverse zakelijke evenementen worden georganiseerd, zoals conferenties, workshops en netwerkborrels. De sfeervolle setting en professionele service dragen bij aan een succesvolle ervaring voor uw gasten.
Het boekingsproces bij Herbsaint is eenvoudig en rechttoe rechtaan. U kunt contact opnemen via de website of telefonisch om uw wensen te bespreken. Na het bevestigen van de details ontvangt u een offerte en verdere instructies voor de reservering.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
74 EUR
EXCL BTW