Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Bilbao, 48009, Spanje - H-G7420
KUMA
4.6
(1176 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
KUMA is gelegen op de hoek van de Ercilla- en Juan Ajuriaguerra-straten in het centrum van Bilbao, dicht bij de metrostation Moyua en Abando, met nabijgelegen parkeermogelijkheden. Het restaurant biedt een moderne en gastvrije ruimte die de benadering van de keuken weerspiegelt, waarbij hedendaags design wordt gecombineerd met een warme sfeer.
Onder leiding van chef-kok Daniel Lomana, opgeleid in Londen, Spanje en Japan, presenteert KUMA een fusionmenu dat de pure Japanse culinaire tradities eert, terwijl het innovatieve en originele elementen introduceert. De keuken richt zich op verse, natuurlijke en soms ongebruikelijke ingrediënten, die met zorgvuldige aandacht voor detail worden gepresenteerd om verfijnde maar fantasievolle gerechten te creëren.
Aanbevolen gerechten zijn onder andere wilde zalm sashimi geserveerd met zijn eigen kaviaar, Basque-stijl zeebaars sashimi, flambé toro met Dijon mosterd en nigiri toro, opgediend met kaviaar. Het proeverijmenu, beschikbaar van dinsdag tot zaterdag voor 110 euro inclusief btw, biedt een complete gastronomische ervaring die KUMA's toewijding aan de kwaliteit van premium producten en innovatieve smaken toont. Dit menu wordt ook aangeboden als een cadeau-optie.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menú KUMA
tasting menu — Full tasting menu served Tuesday to Saturday including VAT. Menu is for the whole table; allergies or intolerances must be communicated in advance.
Horeca
Internationaal
Gastronomisch
Aziatisch
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
KUMA beschikt over moderne vergaderruimtes met audiovisuele apparatuur, flexibele meubels en hoge snelheid internet. Daarnaast zijn er verschillende break-out ruimtes en een cateringservice beschikbaar om te voldoen aan de behoeften van zakelijke evenementen.
KUMA is goed bereikbaar vanaf de luchthavens in de buurt, met gemakkelijke toegang per taxi en openbaar vervoer. De reis van de luchthaven naar KUMA duurt meestal niet langer dan 30 minuten, afhankelijk van het verkeer.
KUMA kan tot 200 deelnemers ontvangen voor een zittend evenement en biedt mogelijkheden voor zowel kleine vergaderingen als grootschalige conferenties. De diverse ruimtes kunnen naar wens worden aangepast voor verschillende opstellingen.
Ja, KUMA heeft een volledige zakelijke infrastructuur met snelle internetverbindingen, projectoren, video-conferentiefaciliteiten en ondersteunend personeel dat kan helpen met technische vragen. Dit maakt het een ideale locatie voor zakelijke bijeenkomsten.
Het boekingsproces voor KUMA is eenvoudig en rechttoe rechtaan. U kunt een aanvraag indienen via onze website of telefonisch contact opnemen. Wij zorgen ervoor dat u snel een offerte ontvangt en begeleiden u bij elke stap van de planning.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
97 EUR
EXCL BTW/persoon