Deauville, 14800, Frankrijk - H-C2221
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Restaurant
Dîner l'Essentiel (1 étoile Michelin)
Apéritif champagne + Tapas
Entrée :
Thon mariné,condiment tarama,œuf de truite
ou
Maki tartare de bœuf,condiment tomate -galanga
Plats :
Veau, coco de Paimpol, jus mostarda
ou
Poisson du moment,riz vénéré ,émulsion curry-vert
Fromages :
Pont-l’évêque fermier de chez Martin
Desserts :
Croquant tout chocolat
ou
Entremet mangue-passion
Le menu comprend également, l'eau, les boissons chaudes et 1 bouteille de vin pour 3 personnes
Restaurant
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