Restaurant
Toegang
Neuillé-le-Lierre, 37380, Frankrijk - H-D6467
Liberté
4.7
(262 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Liberté is een ecologisch verantwoorde gastronomische restaurant dat op 9 september 2021 is opgericht door Romain en Nadège in Neuillé-le-Lierre. De oprichters leggen de nadruk op productkwaliteit en attente service. Een aangrenzende groentetuin en on-site compostering ondersteunen de inkoop en duurzaamheid van de keuken. Het team biedt speciale evenementenmenu’s (wijn gerichte avonden en feestdagenmenu’s) en een "Escape Game Gastronomique", en Liberté is Geselecteerd door de Michelin-gids voor zijn moderne keuken.
Gevestigd in een oud dorpsauberge, is de eetruimte sober en elegant met een intieme, ingetogen decoratie en een beperkt aantal plaatsen om de eetervaring te prioriteren.
De keuken produceert moderne, ecologisch verantwoorde Franse gerechten die de nadruk leggen op seizoensgebonden, lokale en wilde ingrediënten, korte aanvoerroutes en het gebruik van hele producten. De menu’s zijn kort, bestaan uitsluitend uit verse, zelfgemaakte gerechten, evolueren met de seizoenen en tussenseizoenen, en zijn opgesteld met food-and-drink combinaties.
Chef Romain Thévenon leidt de keuken.
Specialiteiten zijn seizoensgebonden proeverijmenu’s en gerechten die de producten uit de Touraine-terroir benadrukken. Een épicerie bij de ingang biedt 100% lokale producten, en de drankkaart geeft de voorkeur aan ambachtelijke lokale bieren en Franse whisky's voor doordachte combinaties.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Liberté beschikt over moderne vergaderzalen, compleet uitgerust met audiovisie, wifi en comfortabele zitplaatsen. Daarnaast zijn er ook creatieve ruimtes beschikbaar voor workshops en netwerkbijeenkomsten, waardoor het een ideale locatie is voor diverse zakelijke evenementen.
Liberté ligt centraal in Frankrijk en is uitstekend bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als per auto. Er zijn parkeerfaciliteiten in de buurt en de locatie is nabij belangrijke verkeersaders, wat het gemakkelijk maakt voor uw gasten om te arriveren.
De vergaderzalen in Liberté kunnen variëren in capaciteit, met ruimtes voor intieme bijeenkomsten tot aan grotere evenementen voor maximaal 200 personen. Dit maakt de locatie geschikt voor zowel kleine als grote zakelijke evenementen, afhankelijk van uw behoeften.
Bij Liberté vindt u een complete zakelijke infrastructuur, inclusief snelle internetverbindingen, audiovisuele apparatuur en on-site ondersteuning. Het team staat klaar om technische assistentie te bieden, zodat u zich kunt concentreren op uw evenement.
Het boekingsproces voor Liberté is eenvoudig en efficiënt. U kunt een aanvraag indienen via onze website of direct contact opnemen met ons team. Zij helpen u graag bij het plannen en organiseren van uw zakelijke evenement, inclusief het opstellen van een offerte op maat.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
97 EUR
EXCL BTW/persoon