Nektar

Nektar is een exotisch Yucateeks restaurant gelegen in de Riviera Maya, naast het Teatro del Cirque du Soleil. Het biedt een handige eetgelegenheid voor gasten die JOYÀ bijwonen, zowel vóór als na de voorstelling. Het concept van het restaurant richt zich op het benadrukken van de regionale smaken van het schiereiland Yucatán, met een menu dat rijk is aan lokale keuken. De sfeer dompelt gasten onder in de omliggende jungle, wat de kleurrijke en eigentijdse decoratie van Nektar aanvult. Deze levendige ambiance wordt versterkt door livemuziek en optredens, vooral levendig tijdens de uren voorafgaand aan en na de voorstelling. De keuken van Nektar legt de nadruk op traditionele Yucateekse specialiteiten, met een uitgelicht gerecht dat langzaam geroosterd varkensvlees is, gemarineerd in citrus smaken tot het mals en sappig is. Het drankenprogramma bevat een lijst van cocktails die creatieve en levendige interpretaties van klassieke dranken presenteert, perfect om te genieten naast de lokale smaken van de Riviera Maya.