Restaurant
HERSTELLING
Toegang
València, 46005, Spanje - H-G7963
Nozomi Sushi Bar
4.7
(1720 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Nozomi Sushi Bar, opgericht in januari 2015 door Nuria Morell en José Miguel Herrera, biedt een authentieke Japanse eetervaring in Valencia. De oprichters ondernemen jaarlijkse trainingsreizen naar Japan om ervoor te zorgen dat de keuken traditionele technieken en seizoensgebonden ingrediënten weerspiegelt.
De benadering van het restaurant is gebaseerd op eenvoud en puurheid, geïnspireerd door de culinaire stijl van Kyoto. Het menu van Nozomi bevat klassieke Japanse voorgerechten, tartaar, dunne plakjes vis, nigiri sushi, een afsluitend gerecht en Japanse zoetigheden. Gasten kunnen kiezen uit à la carte opties of een seizoensgebonden Omakase-menu van de chef.
De eetomgeving benadrukt stilte en respect, wat de Japanse cultuur weerspiegelt. Het personeel werkt als een familie, waardoor een gastvrije en respectvolle omgeving ontstaat. De wijnlijst bevat een opmerkelijke selectie sake, die de hoogstaande ingrediënten in het menu aanvult. Nozomi Sushi Bar is erkend in de Michelingids, wat de toewijding aan kwaliteit en authenticiteit onderstreept.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar

Optional sake pairing
drink pairing

Omakase Menu
tasting menu — VAT included, drinks not included; menu only available for entire table
Horeca

Zeevruchten

Gastronomisch

Aziatisch
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Nozomi Sushi Bar beschikt over een stijlvolle en moderne inrichting, ideaal voor zakelijke evenementen. De locatie biedt gratis Wi-Fi, audiovisuele apparatuur en mogelijkheden voor catering op maat, zodat je evenement soepel en professioneel verloopt.
Nozomi Sushi Bar is goed bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Het restaurant ligt dicht bij belangrijke vervoershubs, en er is voldoende parkeergelegenheid in de buurt, waardoor het gemakkelijk toegankelijk is voor jouw gasten.
Nozomi Sushi Bar biedt ruimte voor verschillende groepsgroottes, met een capaciteit tot 50 gasten. Dit maakt het een uitstekende keuze voor zowel kleine vergaderingen als grotere zakelijke diners, waarbij je kunt rekenen op een persoonlijke benadering.
Bij Nozomi Sushi Bar zijn er voorzieningen zoals gratis Wi-Fi, projectieschermen en geluidssystemen beschikbaar. Dit zorgt ervoor dat je presentatie of vergadering optimaal kan verlopen, zonder technische hinder.
Het boekingsproces voor Nozomi Sushi Bar is eenvoudig en efficiënt. Je kunt contact opnemen via de website of telefonisch om een datum en tijd te reserveren, en ons team staat klaar om je te helpen bij het organiseren van een geslaagd zakelijk evenement.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
40 EUR
EXCL BTW/persoon