Restaurant
Toegang
Timmendorfer Strand, 23669, Duitsland - H-D8515
Orangerie
4.7
(74 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
De Orangerie, het gastronomische restaurant van het Maritim Seehotel Timmendorfer Strand, is al meer dan 30 jaar een culinaire bestemming en opereert sinds 1994 op Michelin-sterren niveau. Het creëert een dialoog tussen traditie en moderniteit, geworteld in de klassieke techniek terwijl het voortdurend deze tradities verfijnt en herinterpreteert. De filosofie legt de nadruk op eersteklas grondstoffen die met nauwkeurige, creatieve vakmanschap worden behandeld, met een duidelijke focus op regionale en seizoensgebonden producten, de smaken van de zee en geselecteerde invloeden van elders. Een huiswijncollectie van ongeveer 4.000 flessen wordt beheerd door Maître en Hoofd Sommelier Ralf Brönner en Sommelière Britta Minder, en het sommelierteam maakt combinaties die aansluiten bij de voorkeuren van de gasten of die de menu’s aanvullen. Een open ke keuken nodigt de gasten uit om het minutieuze, ambachtelijke werk te observeren, en de service is gericht op professionale, attente en warme gastvrijheid.
De eetzaal is royaal en elegant, ingericht met verfijnde stoffen, zachte verlichting en gepolijste tafelsettings; een open keuken draagt bij aan een levendige maar verfijnde sfeer en de service staat onder leiding van Maître Ralf Brönner.
De keuken is geworteld in de Franse klassieke techniek met nadruk op regionale en seizoensgebonden ingrediënten en op smaken geïnspireerd door de zee en het land; de keuken verfijnt klassieke gerechten terwijl het wereldwijde invloeden incorporeert, waarbij elk bord met nauwkeurige, creatieve compositie wordt gepresenteerd om een sterk gevoel van tijd en plaats over te brengen.
Specialiteiten zijn onder andere Bretonse kreeft; kabeljauw met caviar; sint-jakobsschelpen; Wagyu hoofdgerechten; Chalaun wilde eend; en handtekening desserts op het bord (hazelnoot-peer, chocoladec creaties).
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
De Orangerie in Duitsland biedt diverse faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder elegante vergaderruimtes, moderne audiovisuele apparatuur en gratis Wi-Fi. Daarnaast beschikt de locatie over uitstekende cateringmogelijkheden en een stylishe inrichting, wat ervoor zorgt dat uw evenement in een inspirerende omgeving plaatsvindt.
De Orangerie is uitstekend bereikbaar, zowel met de auto als met het openbaar vervoer. Gelegen nabij belangrijke snelwegen en met een nabijgelegen treinstation, kunnen bezoekers gemakkelijk toegang krijgen tot de locatie. Er is ook voldoende parkeergelegenheid beschikbaar voor degenen die met de auto komen.
De Orangerie biedt flexibele capaciteiten afhankelijk van de opstelling. De locatie kan groepen van verschillende groottes faciliteren, van kleine vergaderingen tot grotere conferenties en evenementen, met een maximum van 300 gasten in een theateropstelling. Dit maakt het een ideale keuze voor diverse zakelijke bijeenkomsten.
De Orangerie beschikt over moderne zakelijke infrastructuur, waaronder snelle internetverbindingen, vergaderfaciliteiten en technologische ondersteuning. Dit zorgt ervoor dat evenementen soepel verlopen en dat alle technische behoeften van gasten worden vervuld, wat essentieel is voor professionele bijeenkomsten.
Het boekingsproces voor de Orangerie is eenvoudig en efficiënt. U kunt de beschikbare data en faciliteiten raadplegen via de website of contact opnemen met het team voor persoonlijke ondersteuning. Zodra de details zijn bevestigd, ontvangt u een offerte en kunnen de nodige stappen worden genomen om uw evenement te plannen.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
14 EUR
EXCL BTW/persoon