Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Montpellier, 34090, Frankrijk - H-D5689
Soulenq
4.6
(477 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
SOULENQ is een Mediterraans bistro in Montpellier dat een gezellige restaurant en een uitgebreide wijnafdeling onder één dak combineert en wordt erkend door de Michelin Gids (Geselecteerd, moderne keuken). De keuken maakt gebruik van verse, rauwe ingrediënten die dagelijks worden geleverd en bouwt relaties op met lokale producenten en vertrouwde leveranciers om seizoensgebonden producten en terroir-gedreven smaken te presenteren, terwijl een in-house team van sommeliers toezicht houdt op 400–500 wijnreferenties. Sinds het team in 2020 de leiding heeft overgenomen, presenteert SOULENQ creatieve, toegankelijke Mediterraanse gerechten met genereuze gastvrijheid en eenvoudige, goed uitgevoerde kooktechnieken; het organiseert thematische avonden, wijnproeverijen, workshops en live evenementen, biedt op maat gemaakte menu's en privéafnames voor zakelijke en familiebijeenkomsten, en stelt klanten in staat om flessen te kopen tegen cavisteprijzen met een vaste kurkentaks.
Een warme, ontspannen bistro-sfeer vult een levendige eetzaal en een speciaal cave/retailgebied, met een zonnig terras en gezellige, informele zitplaatsen ontworpen voor delen en ontdekking. De sfeer is vriendelijk, zonder pretenties en gericht op wijn en sociaal dineren.
Moderne Mediterraanse bistro-koken benadrukt seizoensgebonden, lokaal ingekochte dagelijkse producten van regionale producenten en koppelt creatieve, toegankelijke smaken met sommeliers voor food-and-wine pairing.
Specialiteiten zijn onder andere tartelette met confit rundvlees; gegrilde varkenskotelet (côte de cochon grillée); crozets met truffel; île flottante met truffel; en dos de cabillaud (kabeljauwhaas).
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Corkage fee for bottles from the cave
Bottles from the caviste benefit from the caviste price plus a 10€ corkage fee.
La Formule (lunch menu)
prix fixe — Midday fixed-price formula (document linked on site).
Horeca
Mediterraans
Bistro
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Soulenq biedt diverse faciliteiten voor zakelijke evenementen, waaronder moderne vergaderruimten, een goede audiovisuele infrastructuur en mogelijkheden voor catering. Deze faciliteiten kunnen eenvoudig worden aangepast aan de specifieke wensen van uw evenement.
Soulenq is goed bereikbaar met het openbaar vervoer en via de weg. Er zijn voldoende parkeerplaatsen beschikbaar voor bezoekers die met de auto komen, en de locatie is gelegen nabij belangrijke verkeersaders, waardoor het eenvoudig te bereiken is vanuit nabijgelegen steden.
De maximale capaciteit voor evenementen in Soulenq varieert, afhankelijk van de gekozen ruimte. De grootste vergaderruimte kan tot 150 personen herbergen, wat ideaal is voor grotere conferenties of seminars.
In Soulenq is er een solide zakelijke infrastructuur, waaronder snelle internetverbindingen en technische ondersteuning. Dit zorgt ervoor dat uw evenement probleemloos kan verlopen, met alle benodigde technologie binnen handbereik.
Het boekingsproces voor evenementen in Soulenq is eenvoudig en efficiënt. U kunt een aanvraag indienen via onze website, waarna u snel een bevestiging ontvangt met de beschikbare data en prijzen, zodat u direct aan de slag kunt met het plannen van uw evenement.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
170 EUR
EXCL BTW/persoon