Restaurant
Toegang
Stuttgart, 70599, Duitsland - H-D8725
Speisemeisterei
4.8
(474 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Speisemeisterei is een chique restaurant in Schloss Hohenheim, Stuttgart. Het beschouwt elk gerecht als deel van een buitengewoon podium. Gerechten worden gedurende dagen of weken ontwikkeld om optische en gustatorische volledigheid te bereiken. Het huis vermijdt dogmatische grenzen en verfijnt elk onderdeel totdat het een harmonieuze eenheid vormt. Gekend met twee Michelin-sterren en benoemd tot "Restaurant van het Jaar 2023" in de Großer Restaurant & Hotel Guide, bevestigt het compromisloze kwaliteit, creativiteit en consistent hoge gastvrijheid.
De eetzaal mengt barok en moderne inrichting tot een stijlvolle, theatrale setting met een sfeer van verfijnde elegantie. De service is attent maar ingetogen, ter ondersteuning van de culinaire ervaring.
Creatief, innovatief fine dining draait om een duidelijke culinaire lijn en diepe, gebalanceerde smaken. Het menu volgt een "less is more"-filosofie, waarbij enkele perfect afgestelde, handgemaakte componenten die in de loop van de tijd zijn ontwikkeld prioriteit krijgen boven overvloed.
Chef-kok Stefan Gschwendtner leidt de keuken.
Specialiteiten: een zorgvuldig samengesteld wijnarrangement (Weinreise) en een verfijnd alcoholvrij drankarrangement. Seizoensgebonden, ingredient-gedreven meer-gangencreaties en precisie-gedreven, minimalistische opgemaakte composities.
De kenmerken

Restaurant
Toegang
undefined
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Speisemeisterei beschikt over verschillende vergaderruimtes uitgerust met moderne audiovisuele apparatuur, comfortabele zitgelegenheid en gratis Wi-Fi. Daarnaast is er voldoende ruimte voor netwerkevenementen en kunt u gebruikmaken van cateringservices.
Speisemeisterei is gunstig gelegen en gemakkelijk bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto. Er zijn parkeerfaciliteiten in de buurt, en het ligt op korte afstand van belangrijke verkeersverbindingen.
De beschikbare ruimtes in Speisemeisterei kunnen evenementen hosten van verschillende groottes, variërend van kleine vergaderingen tot grotere conferenties met een maximale capaciteit van tot wel 200 personen, afhankelijk van de opstelling.
Speisemeisterei biedt een uitstekende zakelijke infrastructuur, waaronder snel internet, uitgebreide technische ondersteuning en verschillende horecafaciliteiten. Dit zorgt voor een professionele omgeving waar zowel samenwerking als presentatie centraal staan.
Het boekingsproces bij Speisemeisterei is eenvoudig en transparant. U kunt direct via de website contact opnemen voor beschikbaarheid en prijsinformatie, waarna een teamlid u begeleidt bij het organiseren van uw evenement.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
97 EUR
EXCL BTW/persoon