Restaurant
Toegang
Faulquemont, 57380, Frankrijk - H-D6826
Toya
4.8
(541 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Vernoemd naar het Toyameer in Japan, brengt Toya een eerbetoon aan Japanse precisie, versheid en de balans tussen land en water. Geopend in juni 2010 en volledig bedacht door Chef Loïc Villemin en zijn familie, werd het restaurant in 2017 gerenoveerd door zijn broer Sacha, een architect, om een hernieuwde culinaire filosofie te weerspiegelen. Loïc stelt wekelijkse wisselende menu's samen op basis van zijn producenten en de seizoenen, zodat gasten het aantal gangen kunnen kiezen. Het team prioriteert ethische inkoop en respect voor de planeet; de service omvat dining room director Denis en sommelier Justine, en Toya heeft een Michelinster.
Een ruime eetzaal met pure lijnen, natuurlijke materialen en overvloedig licht creëert een serene, heldere sfeer; het restaurant ligt op een heuvel boven de golfbaan van Faulquemont.
Creatieve, seizoensgebonden haute cuisine is plantaardig-georiënteerd, geworteld in lokale, doordachte inkoop, precies en extreem vers, met Japanse geïnspireerde accenten en zeevruchten geïntegreerd met de regionale terroir.
Loïc Villemin is de chef.
Specialiteiten: wekelijkse wisselende meer-gangenproeverijmenu's; groenten- en kruiden-georiënteerde seizoensgerechten; Japanse geïnspireerde smaakelementen en precisie; minutieus geselecteerde zeevruchten in combinatie met lokale terroir; focus op versheid, lichtheid en creativiteit.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Toya biedt diverse zakelijke faciliteiten waaronder moderne vergaderzalen, audiovisuele apparatuur en snelle WiFi. Daarnaast zijn er breakout ruimtes en cateringservices beschikbaar om aan de behoeften van zakelijke evenementen te voldoen.
Toya is goed bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. De locatie ligt nabij belangrijke snelwegen en er zijn treinverbindingen naar de dichtstbijzijnde stations, wat het eenvoudig maakt voor zakelijke gasten om de locatie te bereiken.
De evenementenruimtes bij Toya kunnen variëren in capaciteit, tot maximaal 200 personen voor grotere evenementen. Voor kleinere bijeenkomsten zijn er intiemere ruimtes beschikbaar die een productieve sfeer bieden.
Toya beschikt over een moderne zakelijke infrastructuur, inclusief werkruimtes, conferentiezalen en technologie voor videoconferenties. Dit zorgt ervoor dat bedrijven efficiënt kunnen vergaderen en samenwerken in een professionele omgeving.
Het boekingsproces bij Toya is eenvoudig en overzichtelijk. Geïnteresseerden kunnen een aanvraag indienen via de website of rechtstreeks contact opnemen met het team om beschikbaarheid, prijzen en specifieke wensen te bespreken.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
170 EUR
EXCL BTW/persoon