Le Mans, 72000, Frankrijk - H-B3761
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Wij bieden verschillende formules aan voor uw zakelijke, sportieve of culturele evenementen.
Van de voorbereiding tot de service op de grote dag, ons team van professionals zorgt ervoor dat uw evenement aan uw verwachtingen voldoet. We definiëren samen met u een op maat gemaakte service, zodat deze in alle opzichten overeenkomt met uw budget, uw tijdschema en het imago dat u wilt uitstralen.
Cateraar
Top Naboo
Pause matin
Café, thé, jus de fruit, eaux, viennoiseries et/ou mignardises
Pause après-midi
Café, thé, jus de fruit, eaux, viennoiseries et/ou mignardises
Plats à partager
Une entrée, un plat et un dessert à choisir parmi la sélection du moment pour un minimum de 6 personnes. Cette prestation n’inclut pas la vaisselle ni les couverts.
Plateau repas - Le Terroir
Salade Paysanne (Mâche ou Endive, Lardons, Gésiers)
Chiffonnade de Volaille, flan de légumes de saison
Panna Cotta et Caramiel (de Louplande)
Petit Pain Individuel
Petit-déjeuner
Thé, café, jus de fruits, viennoiseries
Eau minérale (150cl)
Eau plate ou pétillante, à préciser au moment de la commande
Jus de fruits (100cl)
Sélection de jus de fruit à préciser au moment de la commande
Bière locale (33cl)
Sélection à préciser au moment de la commande
Champagne (75cl)
Vin (75cl)
Vin blanc, rouge ou rosé. Sélection à préciser au moment de la commande
Plateau repas - L'efficace
Carottes râpées aux agrumes
Salade de riz aux poissons du moment Petits légumes et sauce tartare
Mousse au chocolat
Petit pain individuel
Plateau repas - Le Végétarien
Salade de saison aux crudités assorties (légumes locaux)
Tagliatelles au pesto et Tartare de tomates confites, olives noires
Pomme rôtie aux amandes croquantes
Petit Pain Individuel
Lunch Bag - L'audacieux
Salade Normande : Endives, pomme, lard grillé, noix et oeuf dur
Pull pork (porc fermier sarthois) riz et petits légumes
Moelleux au chocolat, éclats de noisette
Petit pain individuel
Lunch Bag - Le Rustique
Salade Campagnarde : choux emmental oeufs poulet croûtons
Croziflette parmesan et lard fumé
Browkie (rencontre entre le brownie et le cookie)
Petit pain individuel
Plateau de Petits Fours Secs Assortis - sucrées
Plateau de 25 pièces
Plateau de Petits Fours Sucrés Assortis
Plateau 25 pièces
Buffet 1
Salades composées
Charcuteries
Viandes froides
Condiments
Ardoise de fromage
Dessert
Buffet 2
Salades composées + entrée, charcuterie Sarthoise, Charcuterie Italienne, Viandes froides Assorties, condiments, ardoise de fromages, dessert
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