Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Daroca de Rioja, 26373, Spanje - H-G7525
Venta Moncalvillo
4.8
(708 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Venta Moncalvillo is een modern restaurant in de keuken gelegen in Daroca de Rioja, Spanje, met meer dan 30 jaar culinaire traditie. De keuken, geleid door zelfgeleerde chef-kok Ignacio Echapresto, put uit traditionele Riojaanse smaken die verfrist zijn door avant-garde technieken. Het menu benadrukt seizoensgebonden, lokaal ingekocht voedsel, waaronder wilde paddenstoelen, wild vlees uit nabijgelegen bossen, en verse groenten uit de eigen tuin van het restaurant.
Het restaurant heeft sinds 2024 twee Michelin-sterren en heeft in 2023 een Groene Michelinster ontvangen, wat zijn toewijding aan duurzaamheid weerspiegelt. Het opereert met biodynamische landbouw, zonne-energie, efficiënte verwarming en wateroptimalisatie, geverifieerd door AENOR-certificering. De uitgebreide wijnkelder, samengesteld door Carlos Echapresto, bevat meer dan 1800 internationale referenties en heeft erkenningen ontvangen zoals Beste Wijnlijst bij de International Wine Challenge.
De eetruimten omvatten een verlichte hoofdruimte met uitzicht op de groentetuin, een privékamer voor maximaal 10 gasten, en een volledig uitgeruste evenementenruimte met audiovisuele technologie. Venta Moncalvillo biedt proefmenu's genaamd Camino, Senda, en de plantaardige Vereda, allemaal vergezeld van ambachtelijk brood en water. Het restaurant verwelkomt reserveringen tijdens de lunch, met uitzondering van zondagen en maandagen.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Camino 12 steps tasting menu
tasting_menu — Includes water and artisan bread, approx. 150 minutes duration.
Senda 9 steps tasting menu
tasting_menu — A shorter tasting menu, approx. 120 minutes duration.
Vereda 9 steps plant-based menu
tasting_menu — Vegetable, mushroom, herb and flower based menu, approx. 120 minutes duration.
Wine pairing - Mirada Detenida a la Bodega
wine_pairing — Selection of special, singular and unique wines.
Wine pairing - Mirada a la Bodega
wine_pairing — Guided wine pairing by sommeliers.
Horeca
Gastronomisch
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Venta Moncalvillo biedt moderne vergaderzalen met state-of-the-art technologie, ideale voor zakelijke bijeenkomsten en evenementen. Er zijn verschillende ruimtes beschikbaar die flexibel zijn in opstelling, zodat ze aansluiten bij uw specifieke behoefte.
Venta Moncalvillo is uitstekend bereikbaar vanaf de snelwegen A-12 en A-68, en ligt op korte afstand van de luchthaven van Logroño. Dit maakt het een ideale locatie voor Nederlandse zakelijke eventplanners die Duitsland en Nederland willen verbinden.
De vergaderzalen bij Venta Moncalvillo kunnen in totaal tot 200 personen herbergen, afhankelijk van de opstelling. Dit maakt het mogelijk om zowel kleine vergaderingen als grote evenementen efficiënt te organiseren.
Venta Moncalvillo beschikt over hoogwaardige zakelijke infrastructuur, waaronder snelle Wi-Fi, audiovisuele apparatuur en een zakencentrum. Dit zorgt ervoor dat uw zakelijke evenementen soepel verlopen en dat alle deelnemers goed verbonden blijven.
Het boekingsproces voor Venta Moncalvillo is eenvoudig en efficiënt. U kunt direct contact opnemen met ons evenementen team via de website om beschikbaarheid te controleren en de juiste faciliteiten te reserveren, zodat uw evenement zorgeloos kan worden georganiseerd.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
108 EUR
EXCL BTW/persoon