Restaurant
HERSTELLING
Toegang
Xerta, 43592, Spanje - H-G7898
Villa Retiro
4.6
(493 Reviews)
Sommige informatie is automatisch vertaald.
Het woord van de partner
Villa Retiro is een 5-sterren boetiekhotel gelegen in Xerta, Tarragona, binnen de regio Terres de l’Ebre. Het hotel is gevestigd in een historisch gebouw dat dateert uit 1890 en opende als hotel in maart 2006. Het restaurant heeft sinds 2009 één Michelinster en is de enige sterrestaurant in de comarca Baix Ebre. Tevens heeft het twee Soles van de Guía Repsol en is het erkend als het beste restaurant in Tarragona door Guia Gourmand.
Chef Fran López, een restaurateur van de vierde generatie, leidt de keuken. Hij bereidt gerechten die geworteld zijn in traditie, terwijl hij innovatie inbrengt, met focus op lokale, marktgedreven producten. Het restaurant biedt drie proeverijmenu's aan, waaronder het Menú Homenaje en Menú Más que un homenaje, die creatief de smaken van het Ebro-gebied herinterpreteren.
De sfeer van het hotel weerspiegelt zijn historische oorsprong en biedt een verfijnde en rustige omgeving met elegante inrichting die het boetiekhotelkarakter aanvult. Villa Retiro ondersteunt ook culinaire educatie door internationale stageprogramma's, wat zijn rol als zowel gastronomische bestemming als leerplek verrijkt.
De kenmerken
Restaurant
Toegang
undefined
Restauratie beschikbaar
Menú Más que un homenaje
tasting menu — Includes Aperitivos, La catedral del vi, Torre de l’ermita l’aldea, Faro del fangar, Ullals de baltasar, Montcaro, Bosques de paüls, Los templarios, Aguas, panes y selección
Menú Clásicos
tasting menu — Includes Aperitivos de bienvenida and six subsequent courses
Menú Homenaje
tasting menu — Includes Aperitivos, La catedral del vi, Torre de l’ermita l’aldea, Faro del fangar, Ullals de baltasar, Montcaro, Bosques de paüls, Los templarios, Aguas, panes y mini dulces
Horeca
Internationaal
Gastronomisch
Veelgestelde vragen
Villa Retiro beschikt over diverse moderne vergaderzalen met audiovisuele voorzieningen, een snel wifi-netwerk en een restaurant dat cateringdiensten aanbiedt. Hierdoor kunt u zowel grote als kleine zakelijke bijeenkomsten efficiënt organiseren.
Villa Retiro is goed bereikbaar zowel per auto als met het openbaar vervoer. Gelegen nabij belangrijke snelwegen en op korte afstand van de luchthaven, biedt het een uitstekende locatie voor internationale gasten.
De maximale capaciteit van Villa Retiro is afhankelijk van de opzet van uw evenement, met ruimtes die geschikt zijn voor groepen van 10 tot 200 personen. Dit maakt het een flexibele keuze voor diverse zakelijke evenementen.
Villa Retiro beschikt over uitgebreide zakelijke infrastructuur, waaronder een business center, vergaderzalen en ondersteuning van eventcoördinatoren. Dit verzekert een soepel verloop van elk evenement.
Het boekingsproces voor Villa Retiro is eenvoudig en efficiënt. U kunt direct contact opnemen met het team via de website of telefonisch, waarna u een offerte ontvangt en verdere details kunt bespreken.
Gratis offerte
Type evenement
Datum
Vanaf
97 EUR
EXCL BTW/persoon