Melia Calvia Beach

Work Menu Estandar 1 40,00€

• Ensalada de tomates de la huerta con ventresca y vinagreta de piparras

• Entrecot con patatas asadas al tomillo

• Tarta tatin de manzana con helado de vainilla al bourbon

Work Menu Estandar 2 40,00€

• Ensalada de burrata con tomate confitado y hierbas aromáticas

• Lubina con judías verdes, salsa de curry y vinagreta de encurtidos

• Brownie de chocolate con helado de vainilla al bourbon

Work Menu Estandar 3 40,00€

• Salmorejo Andaluz con huevo de codorniz y jamón

• Pechuga de pollo de corral cocinada a baja temperatura con patatas asadas y salsa de

setas.

• Tarta de queso con frutos rojos y crujiente de cacahuetes

Bebidas incluidas: Agua, agua con gas, refrescos

Finger Cocktail Básico 1

Platos fríos

Gazpacho de fresa

Ensalada César

Mini pan con tortilla de patata y pimientos

Poke bowl de verduras de temporada y alga wakame

Platos calientes

Taco de cochinita pibil, cebolla encurtida y guacamole

Pollo al curry, pan de pita y arroz jazmín

Mini hamburguesa de ternera

Croquetas de setas

Wok de noodles

Postres

Tarta de tres chocolates

Tarta de queso

Bebidas

Agua Mineral, Refrescos, Cervezas

Bodega de la Casa

Estaciones

Estación de pan y aceite

Estación “Crea tu Ensalada”

Estación de embutidos

Barbacoa

Entrecot

Hamburguesa / Hamburguesa vegana

Pollo

Secreto Ibérico

Salmón

Guarniciones

Patatas fritas, patatas asadas, verduras asadas

Postre

Fruta de temporada

Selección de postres

Bebidas

Agua Mineral, Refrescos, Cervezas

Bodega de la Casa