Paris, 75016, France - H-B3874
Matthieu Payet Godel
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The partner's word
An former semi-finalist of the best pastry chef on M6, I have been organizing culinary experiences and team building for 10 years to share my experience and challenge my chefs/pastry chefs of the day!
Workshops, culinary competitions, tastings... I offer several options that will make the pastry of great chefs accessible to your clients!
The features
Activity
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Available activities
Atelier de pâtisserie
Rendez-vous dans une charmante maison du 16ème arrondissement de Paris pour découvrir dans un format unique d’atelier les techniques des grands chefs ! Vous y apprendrez en 2h30 dégustation comprise, une dizaine de préparations différentes ainsi qu’une cinquantaine d’astuces.
Oenologie de la pâtisserie
Vous avez déjà fait une dégustation de vin ? et de pâtisserie ? Parce que la pâtisserie a ses mystères comme ceux d’une bonne bouteille, Matthieu vous propose une expérience unique de dégustation de pâtisseries ! Alternant les dégustations, les fiches conseils et les ateliers créatifs de groupe, l’œnologie de la pâtisserie vous fera vivre en 2h un moment gourmand et passionnant avec Matthieu, l’ingénieur pâtissier ancien demi finaliste de la célèbre émission Le Meilleur Pâtissier ! Durée 2h00.
Concours de pâtisserie
Découvrez une expérience inédite de pâtisserie avec Matthieu, l’ingénieur pâtissier, ancien demi finaliste du meilleur pâtissier ! Lors de ce concours, il challengera vos équipes sur une recette de chef avec un dressage très technique ! Cohésion, organisation, bonne humeur seront au rendez vous ! Vous n’avez jamais pâtissé ? Ne vous inquiétez pas, avec ses astuces ingénieuses et ses nombreux conseils, Matthieu révélera en chacun des candidats un talent insoupçonné ! Durée environ 2h00.
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