Paris, 75014, France - H-B3681
Philemon
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The partner's word
A short menu, a daily cuisine, and fresh products. Teams in the kitchen every morning to preserve quality and flavours. A response to the demands for responsiveness and adaptability in the corporate world. Orders can be placed the day before until 6 PM, tailored proposals, and delivery within a 30-minute time slot. Simple and strong commitments. Valorisation of production waste, reusable packaging, and no plastic.
The features
Caterer
Access
Available catering
Plateau-repas - "Le Cocotte"
Entrée : Pennette au pesto vert, parmesan et pignons de pin
Plat : Filet de poulet, croute de parmesan et sauce tomates, riz sauvage aux poivrons
Dessert : Crumble de pomme, abricot et romarin
Lunchbox
Grande salade : pennete, légumes grillés et herbes fraîches
Dessert : Salade de fruits frais de saison à la menthe
Socrate - Ginger Beer - 75cL
Vin rouge – Saint-Chinian, Château Coujan
Sélection de vins blancs et rouges à préciser à la commande
Vin blanc - Domaine Perraud Macon Villages - 75cL
Plateau-repas - "L'italia"
Entrée : Crespelle à la crème de champignon
Plat : Pennette rigate sauce tomate aux poireaux, stracciatella
Dessert : Torta Caprese aux amandes torréfiées
Plateau-repas - "Le Bistro"
Entrée : Salade de crudités, oignons rouges, persil frais et sauce au yaourt grecque
Plat : Bavette grillée sauce voronoff, fagots de légumes croquants
Dessert : Chou à la crème vanillée et coeur praliné
Buffet - Planches du bistro
Bar a focaccia, planche de charcuterie, planche de fromage, bar a crudité, assortiment de desserts
Buffet - "Finger Food"
Assortiment d'entrées - Assortiment de Finger Food - Assortiment de mini sandwich - Assortiment de dessert
Buffet - Street food
Entrée, assortiment de bao, assortiment de focaccia, assortiment de desserts
Cocktail Afterwork - 10 pièces
8 pièces salées et 2 pièces sucrées
Cocktail Afterwork - 14 pièces
11 pièces salées et 3 pièces sucrées
Cocktail Végétarien - 18 pièces
13 Pièces salées et 5 Pièces sucrées
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