Restaurante
Acceso

Eivissa, 07800, España - H-G8158

1742

4.8
(138 Reseñas)

La palabra del socio

1742 Ibiza es un restaurante de alta cocina situado en un palacio del siglo XVIII en el centro histórico de Dalt Vila, Ibiza. Bajo la dirección del chef holandés Edwin Vinke, que posee dos estrellas Michelin en su restaurante De Kromme Watergang, la cocina enfatiza la pasión y la emoción en sus creaciones culinarias. El menú se inspira profundamente en las tradiciones y la abundancia natural de Ibiza, mostrando frutas y verduras de temporada, hierbas silvestres y mariscos frescos, muchos de los cuales son de origen local o cultivados en el propio jardín orgánico del restaurante. Esta cuidadosa selección resalta el compromiso con la sostenibilidad y los sabores auténticos de la isla. El entorno del restaurante fusiona la grandeza de la arquitectura histórica con una atmósfera íntima y cosmopolita. Los huéspedes pueden disfrutar de una tranquila terraza en la azotea con vistas sobre la ciudad amurallada, o retirarse a un pequeño y elegante club que cuenta con un refinado menú de cócteles. La experiencia global del chef Vinke enriquece la cocina de vanguardia, fusionando el patrimonio culinario de Ibiza con técnicas internacionales y expresión artística para una experiencia gastronómica memorable y llena de alma.

Las características

Restaurante

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Preguntas frecuentes

1742 cuenta con varias salas equipadas con tecnología audiovisual de última generación, espacios modulares y áreas para networking. Además, dispone de servicios de catering y opciones de personalización que permiten adaptar el espacio a las necesidades específicas de su evento corporativo.

En 1742, la accesibilidad es una prioridad. El espacio cuenta con accesos adaptados, ascensores y baños accesibles, garantizando que todas las instalaciones sean cómodas y utilizables por todos los participantes de su evento. Estamos comprometidos con la inclusión en nuestros espacios.

1742 tiene una capacidad máxima de hasta 300 personas, lo que lo convierte en un lugar ideal para conferencias, seminarios y eventos de networking. Ofrecemos diversas configuraciones de sala para ajustarnos a las necesidades de su evento, garantizando un ambiente confortable y productivo.

1742 dispone de una completa infraestructura empresarial, que incluye conexión Wi-Fi de alta velocidad, equipos audiovisuales avanzados y soporte técnico. Además, nuestra ubicación estratégica en España facilita el acceso a transporte público y parking para todos los asistentes a su evento.

Para reservar 1742, puede visitar nuestra página web o contactarnos directamente a través de nuestro formulario de contacto. Nuestro equipo está disponible para ayudarle en cada paso del proceso de reserva, asegurando que todos los detalles se ajusten a las necesidades de su evento corporativo.

Presupuesto gratuito

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A partir de

966 €

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