Restaurante
Acceso

Fulda, 36037, Allemagne - H-D8254

1906

4.9
(169 Reseñas)

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La palabra del socio

1906 ofrece una versión accesible e interactiva de la gastronomía elevada, equilibrando estándares culinarios exclusivos con una atmósfera relajada y acogedora. Nombrado por el año de construcción del edificio, ocupa una propiedad histórica combinada cuyo interior abierto y entremezclados entrepisos definen su carácter espacial. La cocina se centra en la artesanía, la regionalidad y los ingredientes de temporada con inspiraciones internacionales; la casa opera varios menús además de opciones a la carta y mantiene un extenso programa de vinos Schatzkarte que abarca las principales regiones, anclado por una histórica bodega con bóveda y un visible armario de vinos con control de clima. El restaurante ha recibido una selección de la Guía Michelin, altas puntuaciones de Falstaff y aparece en Feinschmecker y otras guías. El interior presenta niveles divididos y entrepisos, una terraza en la azotea con vistas sobre el horizonte barroco de Fulda, y una histórica bodega con bóveda que se utiliza como un salón de comedor adicional e íntimo. La cocina combina la tradición alemana regional con acentos modernos e internacionales, refinando productos de temporada y artesanía clásica en platos contemporáneos; una cocina abierta invita a la interacción y a la visualización desde la barra de la cocina. Simon Reichmann es el Chef Ejecutivo. Las especialidades incluyen tartar de trucha; Tafelspitz de ternera con ragú de espárragos; filete de rodaballo con coliflor y espuma de curry; y menús de degustación de temporada.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Preguntas frecuentes

Planificación Corporativa Efectiva en Alemania

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Preguntas frecuentes

1906 ofrece diversas instalaciones que se adaptan a diferentes tipos de eventos corporativos. Con salas multifuncionales equipadas con tecnología audiovisual de última generación, así como áreas para reuniones, talleres y conferencias, garantizamos un entorno profesional y cómodo para cualquier tipo de actividad empresarial.

El espacio 1906 está diseñado con un enfoque en la accesibilidad, asegurando que todas las instalaciones sean accesibles para personas con movilidad reducida. Contamos con rampas, ascensores y baños adaptados que facilitan el acceso a todos los asistentes, proporcionando un entorno inclusivo para sus eventos corporativos.

La capacidad máxima de 1906 varía según el tipo de configuración del evento, pero puede albergar hasta 300 personas en disposición de teatro y 150 en una configuración de aula. Esto lo convierte en un lugar versátil ideal para reuniones, conferencias y presentaciones, adaptándose a las necesidades específicas de su evento corporativo.

1906 está equipado con una infraestructura empresarial moderna, incluyendo conexión a internet de alta velocidad, sistemas de proyección y sonido, así como soporte técnico durante los eventos. Además, contamos con áreas de descanso y catering para ofrecer una experiencia integral y fluida a sus asistentes.

El proceso de reserva para utilizar 1906 es sencillo y eficiente. Puede ponerte en contacto con nuestro equipo a través de la página web o por email, donde recibirás asistencia personalizada. Una vez que se confirmen los detalles de su evento, se procede a la firma del contrato y al pago de un depósito para asegurar su fecha y posibilidad de uso del espacio.

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A partir de

85 €

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pers