Restaurante
Acceso
Villagonzalo Pedernales, 09195, España - H-G7433
Abadesa
La palabra del socio
Abadesa es un restaurante de parrilla situado en Villagonzalo Pedernales, cerca de Burgos, España, dedicado a la cocina a la brasa. Bajo la dirección de Guillermo Martínez de Marigorta, Maestro Parrillero de España en 2024, y María Rodríguez Ruiz de Linares, la cocina elabora platos tradicionales con una técnica precisa y apasionada. El menú destaca carnes a la brasa, incluyendo especialidades como carne de buey gallega y chuleta perfectamente asada, así como mariscos y verduras a la parrilla elevadas a través de métodos de alta cocina refinados.
El interior de Abadesa combina un diseño moderno con un ambiente acogedor y cálido, reflejando su compromiso con la cultura gastronómica y haciendo que los huéspedes se sientan como en casa. Más allá del restaurante, Abadesa ofrece una cafetería y 13 habitaciones de hotel totalmente equipadas para una estancia completa. Conocido por su maestría en el fuego y el respeto por la selección de ingredientes, incluyendo asociaciones con proveedores como Discarlux, el lugar también alberga eventos como el festival anual OX, enfatizando el potencial culinario de la carne de buey. Listado en la Guía Michelin, Abadesa presenta una experiencia culinaria sincera y emocionante centrada en el respeto por el producto y el sabor auténtico.
Las características
Restaurante
Acceso
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Los equipos de trabajo
Estacionamiento
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes
Abadesa cuenta con diversas instalaciones adaptadas para eventos corporativos, incluyendo amplios salones de reuniones, espacios al aire libre y áreas de descanso. Cada sala está equipada con tecnología moderna, como proyectores y equipos de sonido, para asegurar que sus presentaciones sean efectivas y profesionales.
Abadesa tiene una capacidad flexible, permitiendo acomodar desde pequeñas reuniones de hasta 20 personas hasta grandes conferencias de hasta 300 participantes. Esta versatilidad la convierte en una opción ideal para empresas de diferentes tamaños que buscan un espacio adaptado a sus necesidades.
Sí, Abadesa es completamente accesible para personas con movilidad reducida. Las instalaciones incluyen rampas, ascensores y espacios diseñados para facilitar el movimiento de todos los asistentes, garantizando que cada evento sea inclusivo y accesible para todos.
Abadesa está equipada con infraestructura empresarial de primer nivel, incluyendo acceso a wifi de alta velocidad, sistemas de videoconferencia y áreas de trabajo colaborativas. Esto garantiza que las empresas puedan realizar sus actividades con la máxima eficacia y comodidad.
El proceso de reserva para Abadesa es simple y eficiente. Puede contactar con nuestro equipo a través de la página web abadesa o por teléfono para discutir sus necesidades específicas. Una vez acordados los detalles, se procederá con la formalización de la reserva para asegurar su espacio en la fecha deseada.
Presupuesto gratuito
Tipo de evento
Fecha
A partir de
966 EUR
Tasa excl. IVA