Restaurante
Acceso

Puerto Escondido, 71983, México - H-H1710

Almoraduz

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La palabra del socio

Almoraduz es un restaurante de alta cocina en Puerto Escondido, Oaxaca, establecido en 2013 por el Chef Quetzalcóatl Zurita y la Chef Shalxaly Macías. El local rinde homenaje tanto a las técnicas culinarias tradicionales como contemporáneas de México, presentando un menú que evoluciona según las estaciones e incorpora ingredientes locales orgánicos y los pescados más frescos del Pacífico Mexicano. El Chef Zurita se basa en sus raíces culinarias de la región Chatina de Oaxaca y su formación formal en el Instituto Culinario de México y Pujol en Ciudad de México. La cocina revive sabores de su infancia y las enseñanzas de su niñera, fusionándolos con enfoques culinarios vanguardistas. Almoraduz manifiesta una filosofía de la cocina como un ente vivo, fomentando conexiones entre personas y lugares a través de la comida. El menú exhibe ingredientes regionales junto con diversas opciones de carne, pescado y vegetarianas. Se combina con una cuidada selección de mezcales y vinos, realzando cada plato y la experiencia gastronómica en su conjunto.

Las características

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Preguntas frecuentes

Optimización global con ejecución local en México

Como responsable de cuentas en Naboo en España, puedo afirmar que nuestra presencia local nos permite ofrecer un servicio a medida que optimiza su planificación corporativa. Contamos con un equipo en España que trabaja en estrecha colaboración con una amplia red de espacios y proveedores en México, facilitando el acceso a oportunidades únicas y eficientes. Esta combinación de sourcing global y ejecución local asegura que sus decisiones se basen en información precisa y oportuna. Nuestra experiencia se traduce en una reducción de riesgos, coordinación integral y una calidad superior de la shortlist, permitiéndole alinear todos los intereses de los stakeholders de su proyecto. En cada etapa, acortamos plazos y maximizamos su poder de negociación, garantizando resultados tangibles y eficazmente gestionados.

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Preguntas frecuentes

Almoraduz cuenta con instalaciones modernas y versátiles que incluyen salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual de última generación, áreas de descanso y espacios al aire libre. Estas instalaciones son perfectas para conferencias, talleres y reuniones de equipo, creando un entorno inspirador y productivo.

Almoraduz está diseñado para ser completamente accesible, contando con rampas, ascensores y otros recursos que facilitan la movilidad para personas con discapacidades. Nos aseguramos de que todos los asistentes puedan disfrutar plenamente de todas nuestras instalaciones sin restricciones ni dificultades.

Almoraduz tiene una capacidad flexible que puede acomodar hasta 200 personas en eventos de gran escala, mientras que nuestras salas más pequeñas son perfectas para reuniones íntimas. Esta versatilidad permite planificadores adaptar el espacio a sus necesidades específicas, sin importar el tamaño del evento.

Almoraduz está equipado con internet de alta velocidad, salas de videoconferencia y áreas de trabajo colaborativo, ideal para empresas que requieren conectividad y funcionalidad. Además, contamos con servicios de catering y asistencia logística para asegurar que cada evento se desarrolle sin contratiempos.

El proceso de reserva en Almoraduz es sencillo y directo. Los planificadores pueden contactar a nuestro equipo a través de la web para verificar disponibilidad, recibir información sobre tarifas y servicios, y finalizar la reserva en pocos pasos. Nuestro personal está disponible para ayudar en cada etapa, garantizando una experiencia fluida.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

3 977 €

Tasa excl. IVA