Ariana

Ariana trae la cocina tradicional afgana al corazón de Nantes, bajo la dirección de la chef Salma Alim. La cocina aquí está arraigada en sabores refinados y en capas, del tipo que se sienten tanto considerados como generosos. Es un lugar familiar, y eso se refleja en todo, desde los platos hasta la forma en que se cuida a los huéspedes. El ambiente se inspira en la estética de las suites hoteleras orientales, con tonos rojos y blancos que le dan a la habitación un carácter cálido y distintivo. Está situado en una encantadora calle en el centro de la ciudad, lo que añade a la sensación general de estar en un lugar un poco alejado de la rutina diaria. Esta es una cocina que promete un verdadero viaje gustativo: el menú de Ariana se adentra en la profundidad y riqueza de la tradición culinaria afgana, con platos construidos sobre sabores exquisitos y una cuidadosa preparación. El servicio es atento y personal, con un personal conocido por sus recomendaciones consideradas.