Restaurante
Restauración
Acceso

Castelló de la Plana, 12001, España - H-G7904

Arre

4.6
(535 Reseñas)

La palabra del socio

Arre, ubicado en Castelló de la Plana, España, es un restaurante galardonado con el Bib Gourmand de Michelin que se encuentra en el histórico Forn del Canyaret, con un horno morisco del siglo XIV que refleja la tradición panadera centenaria de la ciudad. El enfoque culinario del restaurante honra la rica despensa de la región circundante al obtener ingredientes de tierras, mares, mercados y talleres artesanales locales. El chef Pedro Salas lidera la cocina con un enfoque en la selección estacional y una combinación de métodos de preparación tradicionales y contemporáneos, que incluyen platos crudos y carnes asadas a la mesa. El menú incluye especialidades como carnes a la parrilla Torrà, platos de arroz cocinados en el horno, Caracoles con Caracoles, panes artesanales y pastelería tradicional. Arre ofrece una variedad de menús de degustación, como el tradicional Senda, el vegetariano Via Verde, y los estacionales Ramal y Via Augusta, ofreciendo un viaje completo a través de los sabores de Castelló. La experiencia culinaria se complementa con una bodega de vinos cuidadosamente seleccionada. Los precios varían de 38 a 70 euros, equilibrando accesibilidad con una gastronomía refinada.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
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Restauración disponible
Via Verde Menu

Via Verde Menu

set menu — Vegetarian menu with three appetizers, starter, main, pre-dessert, dessert; drinks and coffee not included
Ramal Menu

Ramal Menu

set menu — Four appetizers, five individual dishes, pre-dessert, dessert; may include raw dishes; drinks and coffee not included; bread service included
Via Augusta Menu

Via Augusta Menu

set menu — Five appetizers, seven dishes, pre-dessert, dessert; may include raw dishes; drinks and coffee not included; bread service included
Wine pairing for Ramal Menu

Wine pairing for Ramal Menu

wine pairing
Senda Menu

Senda Menu

set menu — Three appetizers, starter, main (choice of traditional or premium grill or rice dishes), pre-dessert, dessert; drinks and coffee not included
Wine pairing for Via Augusta Menu

Wine pairing for Via Augusta Menu

wine pairing

Restauración

Internacional

Internacional

Gastronómico

Gastronómico

Vegetariano

Vegetariano

Preguntas frecuentes

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Preguntas frecuentes

Arre cuenta con modernas instalaciones diseñadas específicamente para eventos corporativos, incluyendo salas de reuniones equipadas con tecnología de última generación y espacios flexibles que se adaptan a diferentes formatos, desde conferencias hasta workshops.

Sí, Arre ha sido diseñado para ser accesible a todos. Dispone de rampas, ascensores y baños adaptados, asegurando que todos los asistentes puedan moverse con comodidad y seguridad dentro de nuestras instalaciones.

Arre ofrece una capacidad flexible que puede albergar desde pequeñas reuniones de 10 personas hasta grandes eventos de hasta 500 asistentes, permitiendo personalizar el espacio según las necesidades específicas de cada evento.

Arre está equipado con internet de alta velocidad, sistemas de proyección, equipos de audio y video, y áreas de trabajo colaborativas, proporcionando así un entorno óptimo para la productividad y la colaboración durante su evento.

El proceso de reserva en Arre es sencillo y eficiente. Puede realizar su solicitud a través de nuestra página web, donde encontrará un formulario de contacto. Nuestro equipo se pondrá en contacto en breve para confirmar disponibilidad y discutir detalles específicos de su evento.

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