Restaurante
Acceso

Toulouse, 31000, France - H-D4423

Bistrot August

4.9
(171 Reseñas)

Se ha traducido automáticamente cierta información.

La palabra del socio

Bistrot August es un íntimo bistrot de barrio creado por dos jóvenes cocineros que transformaron una antigua bodega en un acogedor comedor cerca de la rue Gabriel Péri en Toulouse. El establecimiento ha sido seleccionado para incluirse en la guía Michelin. Alojada en su envoltura de bodega, el comedor conserva un ambiente de bistrot que privilegia la calidez, las mesas cercanas y un servicio atento. La cocina ofrece una propuesta de cocina francesa de bistrot estacional y técnicamente precisa que enfatiza la meticulosa sazón y los detalles cuidadosamente finalizados; el menú de la noche es breve mientras que un set menu de mediodía presenta una notable economía. Léopold Gillen (Chef) se formó dentro del grupo Ducasse y lidera la cocina con esa formación técnica. Maxime Renvaze supervisa un cálido y atento servicio en la sala, así como una bodega de vino curada con aproximadamente cien referencias elegidas cuidadosamente; los platos destacados incluyen un pâté en croûte con foie gras, cerdo, pato y venado, y un pato ahumado con heno acompañado de calabaza y un jugo de enebro, servido con un servicio sencillo pero preciso.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido

Optimización de Eventos: Tu Socio Local en Francia

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Preguntas frecuentes

Bistrot August cuenta con una capacidad máxima de 100 personas, lo que lo convierte en un espacio ideal para reuniones y eventos corporativos de mediano tamaño. Con su ambiente acogedor y decoraciones elegantes, el bistró ofrece un entorno perfecto para hacer presentaciones, almuerzos o cenas de negocios.

En Bistrot August, disponemos de una sala equipada con tecnología audiovisual avanzada, además de conexión Wi-Fi gratuita. También ofrecemos opciones de catering personalizadas para satisfacer las necesidades de su evento, junto con un servicio de atención al cliente dedicado para garantizar que todo funcione a la perfección.

Sí, Bistrot August está diseñado para ser accesible. Contamos con rampas y espacios amplios que permiten un fácil desplazamiento a personas con movilidad reducida. Nuestro compromiso es asegurar que todos los visitantes puedan disfrutar de nuestros servicios sin inconvenientes.

El proceso de reserva en Bistrot August es sencillo. Puede contactarnos a través de nuestra página web o por teléfono para verificar la disponibilidad. Una vez confirmada, se requerirá un depósito para asegurar la fecha, y podrá discutir todos los detalles sobre su evento con nuestro equipo.

Bistrot August ofrece una infraestructura adaptada para eventos corporativos, incluyendo opciones de configuración flexible del espacio y servicios de catering. Además, disponemos de tecnologías como proyector y pantallas, que facilitan las presentaciones durante sus encuentros empresariales.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

51 €

Tasa excl. IVA