Restaurante
Restauración
Acceso

Strasbourg, 67000, France - H-D4738

Blue Flamingo

4.8
(1447 Reseñas)

56 máximo

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La palabra del socio

Blue Flamingo es un restaurante flotante y bar en la azotea en Estrasburgo, a bordo de una péniche con una azotea estacional. La Carte du Moment se renueva cada tres semanas; la concisa carta incluye tres entrantes, tres platos principales y tres postres; los menús de cuatro tiempos incluyen una opción 100% vegetariana y el "Menú Liberté". Un equipo de 13 miembros (de entre 18 y 36 años) tiene a Benoit como chef; se inauguró en diciembre de 2019 y ha recibido reconocimientos en guías desde 2022. El luminoso y elegante comedor cuenta con grandes ventanales a nivel del agua; una azotea exótica y vacacional está rodeada de palmeras y coloridos y cómodos muebles, y ofrece una panorámica de 360°. La atmósfera es cálida, convivial y ligeramente exótica, adecuada para almuerzos relajados, veladas de tapas en la azotea y cenas refinadas. La cocina ofrece una propuesta moderna y creativa basada en la gastronomía francesa con sabores del mundo, utilizando productos locales de temporada frescos; todos los platos son 100% maison. La cocina se sitúa entre estilos bistronómicos y semi-gastronómicos, con menús de varios pasos de corta duración que se actualizan frecuentemente y maridajes de bebidas opcionales. Especialidades: Brie truffé maison; Tiradito de Saint-Jacques; Magret de canard rôti; Dos de Skreï en habit vert; Rougail de coeur de palmier; cóctel Blue Flamingo.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
indefinido
Restauración disponible
Menu Saint Valentin

Menu Saint Valentin

special event menu — 7-course special menu served on 13 and 14 February; price excludes drinks. Reservations for these evenings are subject to a card imprint.
Menu Liberté

Menu Liberté

set menu — 4-step menu composing your choices from the Carte du Moment; includes amuse-bouche and brie truffé maison.
Menu Végé

Menu Végé

set menu — 4-step vegetarian set menu (amuse-bouche, starter, main, dessert).

Restauración

Contemporáneo

Contemporáneo

Francés

Francés

De temporada

De temporada

Preguntas frecuentes

Planificación Corporativa en Francia y España

Como account executive de Naboo España, estoy aquí para asegurar que su planificación corporativa trascienda fronteras. Nuestra operación local en España nos permite ofrecer un soporte excepcional y una red de contactos sólida, lo que garantiza que cada proyecto sea ejecutado con precisión. Al trabajar con miles de proveedores, incluyendo aquellos en Francia, podemos crear una shortlist de calidad adaptada a sus necesidades específicas. Esto no solo se traduce en rapidez y eficacia, sino también en un fuerte poder de negociación que maximiza sus resultados. Además, nuestra coordinación integral minimiza riesgos y asegura la alineación con todos los stakeholders, haciendo que su experiencia con Naboo en España sea sinónimo de éxito, incluso en un lugar como Francia.

Planificación Corporativa en Francia y España

Preguntas frecuentes

Blue Flamingo cuenta con varias salas equipadas con tecnología audiovisual de última generación, conexión Wi-Fi rápida y áreas de descanso cómodas. También disponemos de servicios de catering y un personal altamente capacitado para asegurar que cada evento se desarrolle sin inconvenientes, adaptándonos a las necesidades de cada cliente.

Sí, Blue Flamingo está completamente adaptado para personas con movilidad reducida. Contamos con entradas y salidas accesibles, así como baños adaptados. Nuestro objetivo es garantizar que todos los asistentes puedan disfrutar del espacio sin barreras.

Blue Flamingo tiene una capacidad máxima de hasta 300 personas en su sala principal, lo que lo convierte en un espacio ideal para conferencias, seminarios y otros eventos corporativos de gran envergadura. También ofrecemos salas más pequeñas para reuniones privadas y talleres, ajustándonos a los diferentes formatos que requieran nuestros clientes.

Blue Flamingo ofrece equipamiento moderno como proyectores, pantallas grandes y sistemas de sonido profesional. Además, nuestras instalaciones están diseñadas para facilitar el flujo de trabajo, incluyendo salas de reunión y zonas de descanso, proporcionando un ambiente productivo y cómodo para la realización de eventos empresariales.

El proceso de reserva en Blue Flamingo es sencillo y eficiente. Los interesados pueden contactar a nuestro equipo a través de la página web y recibirán una respuesta rápida. Una vez confirmada la disponibilidad, se requerirá un depósito para asegurar la reserva, ofreciendo flexibilidad en las condiciones de pago y cancelación para adaptarse a las necesidades de cada cliente.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

85 €

Tasa excl. IVA