Restaurante
Acceso

Punta Maroma, 77740, México - H-H1680

Bu’ul

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La palabra del socio

Bu’ul es un restaurante distinguido ubicado en las costas del mar Caribe en Playa del Carmen, que presenta una refinada cocina mexicana que celebra la herencia culinaria de la península de Yucatán. Su menú se centra en ingredientes tradicionales como el maíz, los frijoles y los chiles, reflejando la frescura de la región costera y su legado cultural. Guiado por el chef residente Carlos Navarrete, quien integra su propio estilo con la mentoría del renombrado chef Jorge Vallejo, Bu’ul abraza prácticas sostenibles como la pesca responsable bajo el programa Pesca con Futuro. El restaurante ofrece un Menú Peninsular con seis platos maridados con vinos premium, además de una extensa selección a la carta de 24 platillos, incluyendo un menú para niños. Su bodega de vinos, curada por el sommelier Michael González, cuenta con una colección galardonada que incluye series verticales raras y opciones de catas privadas. Ubicado en una terraza con vista a la playa Punta Maroma, Bu’ul proporciona una atmósfera íntima realzada por las vistas al atardecer y un refinado ambiente tropical. Los huéspedes pueden disfrutar del Raw Bar y de cócteles elaborados con ingredientes mexicanos y técnicas inventivas. Los platillos emblemáticos incluyen salbute de langosta con recado rojo, pato con chichilo negro y chochoyotas, tarta de mamey con escamoles, y un arroz cremoso acompañado de longaniza de venado.

Las características

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Preguntas frecuentes

Bu’ul cuenta con instalaciones modernas y multifuncionales diseñadas para adaptarse a diferentes tipos de eventos corporativos. Dispone de salas equipadas con tecnología audiovisual de última generación, áreas de descanso y espacios al aire libre, lo que facilita la celebración de reuniones, conferencias y presentaciones en un ambiente profesional y acogedor.

Bu’ul ha sido diseñado para ser accesible a todas las personas, incluyendo aquellas con movilidad reducida. Las instalaciones cuentan con rampas, baños adaptados y señalización adecuada, garantizando que cada asistente pueda disfrutar de los eventos sin inconvenientes. La comodidad de todos los participantes es una prioridad en nuestro espacio.

Bu’ul tiene una capacidad máxima que puede albergar hasta 300 personas en formato teatro, lo que lo convierte en un lugar ideal para eventos corporativos de mediana y gran envergadura. Además, ofrecemos distintas configuraciones de espacio que permiten adaptar la capacidad según las necesidades específicas de cada evento, garantizando comodidad y funcionalidad.

Bu’ul proporciona una infraestructura empresarial completa, que incluye salas de reunión equipadas, áreas para coworking y acceso a internet de alta velocidad. Además, contamos con servicios adicionales como catering, soporte técnico y personal de atención al cliente, asegurando que todas las necesidades operativas y logísticas de su evento estén cubiertas.

El proceso de reserva en Bu’ul es sencillo y eficiente. Los interesados pueden contactar a nuestro equipo a través de la página web bu-ul, donde les brindaremos toda la información necesaria. Una vez que se confirmen los detalles del evento, se requiere un depósito para asegurar la fecha elegida. Nuestro equipo estará a su disposición para guiarles en cada etapa del proceso.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

17 045 €

Tasa excl. IVA