Restaurante
Restauración
Acceso

Cambrils, 43850, España - H-G7951

Can Bosch

4.7
(1378 Reseñas)

La palabra del socio

Establecido en 1969 cerca del puerto de Cambrils, Can Bosch comenzó como un bar de pescadores antes de evolucionar a un restaurante en 1980. Tiene una estrella Michelin desde 1984 y se especializa en la cocina marítima catalana que promueve productos locales de la región del Baix Camp. La cocina prioriza mariscos frescos y verduras de temporada, dando vida a ‘el mar en el plato’ a través de platos que fusionan influencias tradicionales con técnicas contemporáneas. Arnau Bosch, que representa a la tercera generación de la familia fundadora, lidera la cocina con un enfoque en una gastronomía saludable e innovadora que honra su herencia. El menú incluye varias opciones de degustación, como una degustación de langosta que presenta ensalada de temporada, langosta salteada y caldereta, junto a especialidades como royale de erizo de mar con tartar de langostino, alcachofas de Cambrils con mantequilla y langostinos, y arroz negro tradicional con espuma de alioli. Can Bosch también mantiene una extensa bodega histórica con más de 1,000 etiquetas, incluyendo nombres prestigiosos como Vega Sicilia y Romanée Conti. El enfoque del restaurante refleja una evolución continua, combinando la tradición culinaria con la sostenibilidad moderna y la conciencia dietética.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
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Restauración disponible
Menu Degustation

Menu Degustation

tasting — Includes seasonal menu, VAT included, subject to seasonal product availability
Menu Tradition

Menu Tradition

tasting — Option with wine or cava available at 108 EUR including VAT, includes bread, water, and coffee

Restauración

Internacional

Internacional

Mariscos

Mariscos

Gastronómico

Gastronómico

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Preguntas frecuentes

Can Bosch cuenta con diversas salas de reuniones equipadas con tecnología avanzada, acceso a Internet de alta velocidad y espacios versátiles que se adaptan a diferentes formatos de eventos. Además, ofrecemos áreas comunes, un servicio de catering personalizado y opciones de alojamiento para facilitar la logística de su evento.

Sí, Can Bosch está diseñado para ser completamente accesible. Todas nuestras instalaciones, incluidas las salas de reuniones y los baños, cuentan con accesos adecuados para personas con movilidad reducida, asegurando que todos los asistentes puedan disfrutar de su estancia sin inconvenientes.

En Can Bosch, la capacidad de nuestros espacios varía según la sala seleccionada. Podemos acomodar desde pequeñas reuniones de equipo hasta grandes conferencias con capacidad para más de 100 personas. Trabajamos con nuestros clientes para garantizar que el espacio elegido se ajuste a sus necesidades específicas.

Can Bosch está equipado con infraestructura empresarial moderna que incluye salas de conferencias, áreas de trabajo colaborativo y tecnología audiovisual avanzada. Nuestros espacios están diseñados para potenciar la productividad y la creatividad, ofreciendo un entorno inspirador y funcional para cualquier evento corporativo.

El proceso de reserva en Can Bosch es sencillo y flexible. Puede realizar una solicitud a través de nuestra página web o contactarnos directamente por teléfono o correo electrónico. Nuestro equipo estará encantado de guiarle a través de los pasos necesarios para reservar el espacio que mejor se adapte a sus necesidades y preferencias.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

97 €

Tasa excl. IVA/

pers