Restaurante
Restauración
Acceso

Cava de' Tirreni, 84013, Italia - H-G6550

Casa Rispoli

4.6
(603 Reseñas)

112 máximo

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La palabra del socio

Casa Rispoli, establecido en 2011 cerca del Santuario de San Francesco en Cava de’ Tirreni, es un restaurante familiar dirigido por los hermanos Rispoli, Alessandro, Vincenzo, y su primo Marco. El local ofrece una cálida atmósfera de hogar complementada con dos elegantes comedores y un bar con una notable selección de vinos y champagnes. Un Dehors al aire libre da a una de las plazas más pintorescas de la ciudad y acomoda a 40 invitados, mientras que el interior cuenta con una suave iluminación que crea un ambiente relajado. La cocina, gestionada por los chefs Federico Trapanese y Orazio Montuori, sirve cocina moderna con menús degustación inventivos que destacan mariscos frescos y refinados platos de carne. Entre los platos destacados se incluyen Terramia con gambas crudas, stracciatella de Puglia y limón, Crudo 'Tonno Rosso' que combina gambas rojas y vieira, y Guancia di Maialino con flan de alcachofa. La presentación, la armonía de colores y las combinaciones de sabores resaltan su arte culinario, con una cocina abierta que ofrece a los comensales una vista cautivadora de los chefs en acción. Casa Rispoli está incluido en la Guía Michelin 2026 y reconocido en Le Guide de L’Espresso y Gambero Rosso por su cocina inteligente y refinada. El restaurante enfatiza la estacionalidad y experiencias culinarias emocionales a través de platos cuidadosamente elaborados como Tiramisù al caffè 2.0 y Foie Gras con vieira, pan de plátano y cerezas amarena.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
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Restauración disponible
Tasting Menu Primavera

Tasting Menu Primavera

prix fixe — Spring flavor tasting menu, beverages excluded
Tasting Menu Un Giro A Mare

Tasting Menu Un Giro A Mare

prix fixe — Sea flavor tasting menu, beverages excluded
Cover Charge

Cover Charge

Restauración

Mariscos

Mariscos

Gastronómico

Gastronómico

Preguntas frecuentes

Planificación Ejecutiva Global con Presencia Local en Italia

En Naboo España, nuestro compromiso es ofrecer una ejecución local robusta que respalde su planificación corporativa. Aunque nuestro enfoque es global, como es el caso de nuestras operaciones en Italia, contamos con un equipo local experto que entiende las especificidades del mercado. Esto nos permite crear una shortlist de espacios y proveedores de calidad, optimizando la selección y garantizando rapidez en la ejecución. Además, nuestra red local en Italia nos proporciona poder de negociación y coordinación integral, reduciendo riesgos y alineando a todos los stakeholders con precisión. Confíe en el sitio web de Naboo España para una experiencia sinergética que conecta su estrategia con los mejores espacios, ya sea en España o Italia.

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Preguntas frecuentes

Casa Rispoli ofrece una variedad de instalaciones equipadas para eventos corporativos, incluyendo salas de reuniones bien iluminadas, equipadas con tecnología audiovisual y conexión a internet de alta velocidad. También contamos con áreas al aire libre que pueden ser utilizadas para actividades de team building o eventos más informales.

Sí, Casa Rispoli ha sido diseñada teniendo en cuenta la accesibilidad. Las instalaciones cuentan con rampas y acceso sin barreras, lo que permite que todos los asistentes, incluidas las personas con movilidad reducida, puedan disfrutar plenamente de los espacios y servicios que ofrecemos.

Casa Rispoli puede acomodar grupos de hasta 200 personas para eventos. Dependiendo del tipo de evento, ya sea una reunión, conferencia o banquete, podemos adaptar las configuraciones de las salas para asegurar que cada evento se lleve a cabo de manera óptima.

En Casa Rispoli, contamos con infraestructura empresarial que incluye salas de reuniones equipadas con tecnología moderna, servicio de catering y apoyo técnico disponible durante los eventos. Además, ofrecemos asistencia en la planificación de eventos para garantizar que cada detalle esté considerado.

El proceso de reserva en Casa Rispoli es sencillo y eficiente. Puedes iniciar tu consulta a través de nuestra página web, donde te proporcionaremos toda la información necesaria y coordinaremos una visita si lo deseas. Una vez que confirmes, simplemente firmamos el contrato y gestionamos todos los detalles para asegurar que tu evento sea un éxito.

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