Restaurante
Restauración
Acceso

Battipaglia, 84091, Italia - H-G6376

Cinque Foglie

5
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La palabra del socio

Cinque Foglie es un restaurante de alta cocina ubicado en Battipaglia, Italia, que ofrece un viaje culinario moderno arraigado en la evolución de los ingredientes crudos. El chef Roberto Allocca elabora platos que cuentan la historia del territorio local, incorporando ingredientes obtenidos de la histórica granja familiar Adinolfi en la Piana del Sele. El restaurante presenta dos menús de degustación: 'L’Orto di Francesca', una opción completamente vegetariana, y 'Nostos', que honra tanto el mar como la carne. La cocina exhibe especialidades como hinojo con cocción a la sal y espuma de pecorino, coliflor con emulsión de perejil y polvo de alcaparra, y puerro cocido a la parrilla acompañado de salsa de ceniza de barbacoa. Otros platos destacados incluyen raíz de apio glaseada con garbanzos y trufa negra, y ñoquis de papa con alcachofa asada y ajo dulce. Cinque Foglie cuenta con una extensa bodega de vinos curada por Ivan Mendana Fernandez, con más de 1,000 etiquetas, incluyendo añadas históricas y selecciones artesanales diseñadas para complementar la cocina. La experiencia gastronómica se complementa con Linfa, un salón de mixología dedicado que ofrece cócteles y un menú de infusiones sin alcohol.

Las características

Restaurante

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Acceso
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Restauración disponible
L’Orto di Francesca vegeterian tasting menu

L’Orto di Francesca vegeterian tasting menu

tasting menu — Price per person; applies to whole table
L’Orto di Francesca wine pairing

L’Orto di Francesca wine pairing

wine pairing
Transumanza sugli Alburni tasting menu

Transumanza sugli Alburni tasting menu

tasting menu — Price per person; applies to whole table
Scorcio Cilentano tasting menu

Scorcio Cilentano tasting menu

tasting menu — Price per person; applies to whole table
Scorcio Cilentano wine pairing

Scorcio Cilentano wine pairing

wine pairing
Experience 5-course menu 'Le Radici' without certain dishes

Experience 5-course menu 'Le Radici' without certain dishes

prix fixe — Excluding 'Foie Gras' and 'Oro Verde' dishes
Relax & Experience package with tasting menu and one night stay

Relax & Experience package with tasting menu and one night stay

Includes one night stay in exclusive suite at Hotel Commercio with king size bed and hydromassage tub
Experience menu 'Da Pioppi a Castellabate'

Experience menu 'Da Pioppi a Castellabate'

prix fixe
Transumanza sugli Alburni wine pairing

Transumanza sugli Alburni wine pairing

wine pairing
Experience 5-course menu 'Da Pioppi a Castellabate' without certain dishes

Experience 5-course menu 'Da Pioppi a Castellabate' without certain dishes

prix fixe — Excluding 'Seppia' and 'Frutti di mare' dishes
Experience menu 'Le Radici'

Experience menu 'Le Radici'

prix fixe

Restauración

Gastronómico

Gastronómico

Vegetariano

Vegetariano

Optimización corporativa: presencia local en Italia

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Optimización corporativa: presencia local en Italia

Preguntas frecuentes

Cinque Foglie ofrece instalaciones modernas y versátiles que se adaptan a diversas necesidades. Contamos con amplias salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual de última generación, áreas de descanso y espacios al aire libre, ideales para fomentar la creatividad y la colaboración durante los eventos corporativos.

Sí, Cinque Foglie ha sido diseñado con la accesibilidad en mente. Las instalaciones cuentan con rampas, ascensores y espacios adecuados para garantizar que todas las personas, incluidas aquellas con movilidad reducida, puedan disfrutar de una experiencia cómoda y sin barreras durante sus eventos.

Nuestra capacidad en Cinque Foglie puede variar según la configuración del evento, siendo capaz de albergar hasta 300 personas en formato teatro y 200 en formato banquete. Esto nos permite adaptar los espacios a las necesidades específicas de cada evento corporativo, asegurando el mejor aprovechamiento del espacio.

Cinque Foglie está equipado con la infraestructura empresarial necesaria para eventos exitosos, incluyendo acceso a internet de alta velocidad, equipos audiovisuales, y soporte técnico. También proporcionamos servicios de catering y coordinación de eventos, lo que facilita la planificación para empresas que buscan un espacio completo y funcional.

El proceso de reserva en Cinque Foglie es sencillo. Puedes visitar nuestra página web o contactar directamente con nuestro equipo a través del correo electrónico o teléfono. Te proporcionaremos toda la información necesaria sobre disponibilidad y tarifas, y te guiará en cada paso para asegurar que tu evento sea un éxito.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
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57 €

Tasa excl. IVA/

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