Restaurante
Restauración
Acceso

León, 24001, España - H-G7319

Cocinandos

4.7
(1565 Reseñas)

La palabra del socio

Cocinandos es un restaurante de una estrella Michelin ubicado en León, España, dedicado a la cocina moderna que rinde homenaje a los ingredientes locales y de temporada con precisión y cuidado. La cocina elabora menús de degustación que combinan sabores tradicionales castellano-leoneses con técnicas contemporáneas, destacando el patrimonio culinario de la región junto con la innovación. Los comensales pueden elegir entre dos menús de degustación principales. El Menú Cocinandos ofrece platos como la trilogía de cocido leonés, vieiras gallegas con jamón ibérico, y bacalao confitado acompañado de brandada y coliflor, con un precio de 85 €. El Menú Gran Cocinandos amplía esta experiencia con platos adicionales como carpaccio de gamba roja y buey frío-caliente por 140 €. Los especiales de temporada, incluidos un menú navideño con foie gras de pato micuit, sopa de castañas de El Bierzo, merluza con salsa de azafrán, carrilleras de cerdo ibérico, y un postre torrija al estilo tailandés, muestran aún más la versatilidad del restaurante. Los platos destacados enfatizan productos locales, incluyendo tonkatsu de ternera con col y sésamo. Cocinandos fusiona creatividad con tradición, respaldado por iniciativas regionales que refuerzan su conexión con la cultura culinaria de León.

Las características

Restaurante

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Acceso
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Restauración disponible
Gran Cocinandos Tasting Menu

Gran Cocinandos Tasting Menu

prix fixe — Longer menu with additional dishes; last entry 14:15 lunch / 21:15 dinner
Cocinandos Tasting Menu

Cocinandos Tasting Menu

prix fixe — Includes dishes reflecting sensitivity and respect for product
Christmas Menu (2022-2023)

Christmas Menu (2022-2023)

prix fixe — Available for pickup on December 23rd; includes multiple courses

Restauración

Gastronómico

Gastronómico

Planificación Corporativa Efectiva en España

Como Account Executive en Naboo, estoy aquí para resaltar cómo nuestra presencia local en España se traduce en una ejecución operativa excepcional. Contamos con un equipo especializado que comprende el mercado español y tiene acceso a una red amplia de proveedores y espacios, como el mencionado, lo que garantiza una calidad de shortlist inigualable. Gracias a nuestra capacidad de negociación y a la coordinación integral que ofrecemos, podemos gestionar las necesidades de su evento con rapidez y eficiencia, reduciendo riesgos y alineando todos los objetivos con los stakeholders. En Naboo España, aseguramos que cada detalle se maneje de manera impecable mientras mantenemos conexiones con nuestro sourcing global para maximizar resultados.

Planificación Corporativa Efectiva en España

Preguntas frecuentes

Cocinandos cuenta con una serie de instalaciones modernas y versátiles, que incluyen un salón principal con capacidad para grupos grandes, salas de reunión equipadas y áreas al aire libre ideales para actividades de team building. Todas las instalaciones están diseñadas para adaptarse a diferentes tipos de eventos corporativos, garantizando así que cada ocasión sea un éxito.

Sí, Cocinandos se compromete a ser un espacio inclusivo. Nuestras instalaciones están completamente adaptadas para personas con movilidad reducida, asegurando que todos los asistentes puedan disfrutar de su experiencia sin barreras. El acceso es fácil y contamos con medidas como rampas y espacios designados.

Cocinandos tiene una capacidad máxima que puede variar según el tipo de evento, pero generalmente puede albergar hasta 150 personas en un formato de banquete y hasta 200 en un formato de conferencia. Esto permite que las empresas seleccionen el estilo de evento que mejor se adapte a sus necesidades.

En Cocinandos, nos aseguramos de que cuentes con todo lo necesario para un evento empresarial exitoso. Disponemos de conexión Wi-Fi de alta velocidad, sistemas de audio y video, así como opciones de catering personalizables. Nuestro equipo está preparado para ayudar en cada paso del proceso, asegurando una experiencia fluida.

Realizar una reserva en Cocinandos es sencillo. Puedes visitar nuestra página web cocinandos y completar el formulario de contacto o llamarnos directamente. Nuestro equipo se pondrá en contacto contigo para discutir los detalles de tu evento y confirmar la disponibilidad, asegurando que todos tus requisitos sean cubiertos.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

74 €

Tasa excl. IVA/

pers