Restaurante
Acceso

Francisco Zarco, 22034, México - H-H1575

Damiana

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La palabra del socio

Damiana es un restaurante con estrella Michelin situado en la zona de Viñedos de la Reina en el Valle de Guadalupe, México. Ofrece una experiencia culinaria distintiva bajo dos filas de árboles Pirul en un patio al aire libre, invitando a los huéspedes a disfrutar de comidas al fresco en un entorno natural sereno. El chef Esteban Lluis, un egresado del Culinary Institute of America de Mexicali, diseña un menú de degustación que celebra los productos de Baja California con un enfoque creativo y contemporáneo. Sus platos combinan técnicas modernas y tradicionales, enfatizando ingredientes locales y sostenibles provenientes del valle. Entre los platos destacados se encuentran el pato crujiente acompañado de repollo encurtido y puré de zanahoria, así como confit de pato envuelto en acelgas. La selección de postres incluye crème brûlée de calabaza sobre dacquoise de mandarina y flan de guayaba adornado con hojas de filo crujientes. A través de su innovador menú y su cuidada atmósfera, Damiana resalta la rica herencia gastronómica de México.

Las características

Restaurante

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Optimización global: Ejecución local desde México

Como Account Executive en Naboo, entiendo la importancia de contar con un equipo local sólido que respalde sus decisiones. Nuestro enfoque en México, donde se encuentra uno de nuestros espacios destacados, nos permite actuar con rapidez y eficiencia, asegurando que su shortlist de espacios sea siempre de la más alta calidad. Desde Naboo en España, gestionamos una red local potente, facilitando la coordinación integral y reduciendo los riesgos asociados a la planificación corporativa. Estamos enfocados en ofrecer soluciones personalizadas, alineando todos los stakeholders para garantizar un resultado exitoso en sus proyectos a nivel global, incluyendo México. Su éxito es nuestra prioridad.

Optimización global: Ejecución local desde México

Preguntas frecuentes

Damiana cuenta con instalaciones modernas y flexibles, adecuadas para una variedad de eventos corporativos. Desde salas de reuniones equipadas con tecnología audiovisual hasta amplios espacios para conferencias y talleres, todos diseñados para fomentar un ambiente productivo y profesional.

Sí, Damiana ha sido diseñado con la accesibilidad en mente. Las instalaciones cuentan con rampas de acceso y espacios amplios que permiten la circulación cómoda de personas con movilidad reducida, asegurando que todos los asistentes puedan participar sin inconvenientes.

La capacidad de Damiana varía según el tipo de evento y la disposición deseada. Nuestro espacio puede albergar desde reuniones íntimas de 10 personas hasta eventos masivos de hasta 200 asistentes, garantizando versatilidad y confort para cualquier tipo de encuentro corporativo.

Damiana está equipada con tecnología de última generación y servicios de alta calidad, como Wi-Fi de alta velocidad, sistemas de proyección, y servicios de catering. Esta infraestructura está diseñada para satisfacer las necesidades de empresas que buscan realizar eventos productivos y exitosos en un entorno profesional.

Para reservar Damiana, simplemente visita nuestra página web y completa el formulario de consulta. Nuestro equipo se pondrá en contacto contigo para ofrecerte opciones disponibles y adaptar el espacio según tus necesidades específicas. También puedes llamarnos directamente para obtener asistencia personalizada con el proceso de reserva.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

1 364 €

Tasa excl. IVA