Restaurante
Restauración
Acceso

Chieri, 10023, Italia - H-G5449

De Gustibus

4.7
(190 Reseñas)

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La palabra del socio

De Gustibus, situado en Chieri, Italia, surge de la colaboración de dos amigos que buscan fusionar la tradición con la innovación. El restaurante pone gran énfasis en la estacionalidad, la sostenibilidad y la cuidadosa selección de materias primas, mientras minimiza el desperdicio. El chef Davide Cristaldi, formado en el Instituto Hotelero Carlo Alberto Dalla Chiesa, infunde sus raíces mediterráneas y su crecimiento profesional en Piamonte en una oferta culinaria distintiva y reflexiva. El menú incluye opciones de degustación que exploran los productos estacionales del territorio, junto con creaciones diarias a la carta elaboradas con ingredientes frescos y sostenibles. De Gustibus está incluido en la Guía Michelin y se especializa en cocina mediterránea moderna. La experiencia gastronómica se complementa con una carta de vinos curada que incluye bodegas de Piamonte y etiquetas italianas, cuidadosamente maridadas con los sabores del menú. El ambiente proporciona una atmósfera refinada pero acogedora, con asientos tanto en interiores como en exteriores, ideal para reuniones familiares y celebraciones festivas. Giulia Mandara gestiona el comedor, combinando experiencia en pastelería con un servicio atento. Las ofertas destacadas incluyen panettone artesanal con fermentación natural prolongada y un menú navideño llamado Magia del Natale, que resalta especialidades de temporada.

Las características

Restaurante

Restaurante

Acceso
Restauración disponible
Menu di Natale

Menu di Natale

Prix Fixe — Christmas set menu including gastronomic aperitif, several courses, water, and coffee
Menu degustazione "DOMANI" with wine pairing

Menu degustazione "DOMANI" with wine pairing

Tasting Menu + Wine Pairing — 6-course tasting menu with wine pairing
Menu degustazione "DOMANI"

Menu degustazione "DOMANI"

Tasting Menu — 6-course tasting menu without wine
Menu degustazione "IERI E OGGI"

Menu degustazione "IERI E OGGI"

Tasting Menu — 4-course tasting menu without wine
Menu degustazione "IERI E OGGI" with wine pairing

Menu degustazione "IERI E OGGI" with wine pairing

Tasting Menu + Wine Pairing — 4-course tasting menu with wine pairing

Restauración

Mediterráneo

Mediterráneo

Gastronómico

Gastronómico

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Preguntas frecuentes

De Gustibus cuenta con instalaciones modernas y versátiles, ideales para eventos corporativos. Ofrecemos salas equipadas con tecnología avanzada, conexión Wi-Fi de alta velocidad y opciones de catering personalizadas. Cada espacio puede adaptarse a diferentes formatos, desde reuniones íntimas hasta conferencias de gran escala.

Sí, De Gustibus ha sido diseñado para ser totalmente accesible. Contamos con rampas, ascensores y baños adaptados, garantizando que todos los asistentes, independientemente de sus necesidades de movilidad, puedan disfrutar de nuestros espacios sin inconvenientes.

La capacidad máxima en De Gustibus varía según el tipo de evento y la disposición de los espacios. Ofrecemos áreas que pueden albergar desde 10 hasta 300 personas, permitiendo una personalización completa según las necesidades específicas de su evento corporativo.

En De Gustibus, proporcionamos infraestructura empresarial de primer nivel que incluye salas de reuniones equipadas, tecnología audiovisual avanzada y áreas de descanso. Ideal para hacer presentaciones, talleres y conferencias, garantizando un entorno profesional y cómodo para todos los participantes.

El proceso de reserva en De Gustibus es simple y eficiente. Puede contactar a nuestro equipo a través de nuestra página web de-gustibus, donde le guiaremos en la selección del espacio adecuado y coordinar los detalles necesarios. Una vez finalizados, se firmará un contrato y se requiere un depósito para asegurar la reserva.

Presupuesto gratuito

Tipo de evento
Fecha

A partir de

97 €

Tasa excl. IVA/

pers